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秧宝双眼一亮:“咱们租艘船屋,游湖去吧?宋姨,你别做晚饭了,咱们在湖上吃,吃船家??刚打??上来的鱼鲜。”
来前听爸爸讲,江南,正月塘鳢肉头细,二月桃花鳜鱼肥,三月甲鱼补身体,四月鲥鱼加葱须,五月白鱼吃肚皮,六月鳊鱼鲜如鸡,七月鳗鲡酱油焖,八月鲃鱼要吃肺,九月鲫鱼要塞肉……
如今正是八月底,鲃鱼可吃,鲫鱼亦可。
鲃鱼又称“斑鱼”,青背有斑,无鳞,尾不歧,腹有白刺,是姑苏太湖的特产,桂花开时形成鱼汛,花谢则去之无踪,鲜美不输河豚。
鲃鱼贵在肺,早年,姑苏有家??百年老??店,一道??“鲃肺汤”又名“斑肝汤”的菜,名声遐迩,用鲃鱼的肝、肉、皮,入汤精烹而成。
清人袁枚写的《随园食单》记载:“斑鱼最嫩。剥皮去秽,分肝肉二种,以鸡汤煨之,下酒三份、水二份、秋油一份。起??锅时加姜汁一大??碗、葱数茎以去腥气。”
几人一看秧宝那不知想到了什??么,垂涎欲滴的表情,全都笑了。
那就走吧。
宋梅香去叫周若蕊:“周同志,游湖去不?”
周若蕊看着一不小??心掉在地??上的内衣裤,迟疑了下,悄悄将门打??开一道??缝:“宋姐,你有没穿的内衣裤吗?”
“我来时带的两套全是穿过的。咋了,没带?”
“掉地??上弄脏了。宋姐,麻烦你帮我买套,上面的小??衣要友谊商店的加棉胸罩,下面的内裤挑跟胸罩一样的颜色。”
宋梅香脸色有点难看,这一折腾,她还游什??么湖啊。
尽管心中不愿,宋梅香还是好脾气地??伸手道??:“钱,华侨券。”
周若蕊一怔,无奈道??:“你见谁洗澡身上揣着钱票,你先??去帮我买,回头我还你。”
宋梅香朝天翻了个白眼,别人洗澡身上带没带钱票她不知道??,这位祖宗深怕谁拿了她的东西似的,可是带着小??挎包进的沐浴房。
跟秧宝和苏宏胜说了声,宋梅香去友谊商店给周若蕊买内衣裤。几人叫上忙活了一天的程飞、杰森出门,坐车到码头,租了艘干净,且船家??茶饭好的渔船。
六点多,夕阳铺满湖面,徐徐清风从湖上吹来,身上慢慢有了凉意。
秧宝取下头上的草帽,拢了拢身上的桑蚕丝披肩,坐在苏宏胜和布朗先??生中间,看两人慢悠悠地??给鱼钩穿上诱饵,放下长线,钓鱼。
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