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“爸妈,哥哥,我们中午吃葱油拌面吧!”
因为到家的时候都两点??了,做其他的也来??不及了,就这个最简单!
宋耀国??赶紧说:“好好好,这几??天一直吃肉,也是时候少吃点??了。”
王彩霞也点??头:“咱今天吃简单点??,清清肠胃。”
倒是宋河嘟囔:“我不太爱吃面。”
宋梨眨眨眼:“你们确定?”
她在厨房里??面的那口锅里??加入半锅清水,而后洗了一把??小葱切成葱段,外锅多倒点??油,油热后把??葱姜都放入进去炸出??香味,热油里??葱姜很快就被??炸得焦黄,一股子扑鼻的香味,不带任何佐料,这炸的葱姜就香得叫人??流口水了!
宋梨迅速调了一碗酱汁,里??面是生抽,酱油,十三香,白糖,些许一点??点??醋,搅拌均匀之后倒入葱油里??小火熬了半分钟。
香味弥漫整个院子,隔壁刘梅花才吃完饭感叹今天不用受隔壁的饭香荼毒了,就闻到那股子让她天灵盖都要飞出??去的香味!
她爬上梯子对着墙头这边大喊:“我滴娘哎!你们又??整啥吃的了?!这一天天的都是个啥啥啥啊!”
宋家人??都忍不住笑,王彩霞冲她喊:“没??啥!就是个面条!”
说这话的时候,宋梨已经把??煮好的面条捞出??来??过冷水了。
刘梅花才吃饱,但硬是在这种状态被??馋得发疯了,她双手叉腰:“我才不信你这是面条!我去看看!”
等她蹬蹬蹬跑到隔壁,就瞧见宋家院子里??的桌上放了一盆面,宋梨正在把??炸好的葱油酱汁倒上去搅拌。
白生生的面条很快染上了酱红色,葱姜被??炸过之后最纯粹的香味裹着面香,真是一阵阵勾得人??眼睛都移不开??啊!
宋河负责盛放,他给每个人??都盛了一碗,给刘梅花也端了一碗,刘梅花看看他有些尴尬。
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