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第232章（第2页）

各种干果，如杏仁、核桃、松子、榛子等等；各种果干，如红枣、干桂圆、葡萄干、等等；各种果脯，如蜜渍的桃片、杏子、枣子什么的；各种肉干，用多种香料炮制的牛肉干、羊肉粒、猪肉脯、肉松......

另外还有点心三种，一种类似苏式月饼的酥皮馅儿饼，有豆沙馅儿的、莲蓉馅儿的、蛋黄馅儿的三品。一种类似后世的早餐饼，是长方形的一块，上面撒了一些干果碎和砂糖。一种鸡蛋糕，软乎乎的，这也是许盈授意下，由庖厨提前做好的。

最后还有一个分隔盘，每个格子里装一种糖果——姜汁糖、梅子糖、牛奶糖、酥糖、麦芽糖、芝麻糖等等，不一而足。

因为大多是甜食，配这些食物的则是一种苦茶...许盈上辈子还挺喜欢冷泡茶的呢。

杨微在北方的时候很少喝茶，不过就算他在北方的时候喝茶，也不会喝过这种清茶。这个时候的茶与其说是茶，还不如说是一种粥！里面会放干果、红枣、芝麻什么的（具体加什么，看个人偏好），甚至还会滴香油！

许盈觉得可怕，别人却不觉得。

这个时候的茶与其说是一种饮料，还不如说是一种小吃...当然，此时浓稠的酪浆也不完全是饮料，大家大哥不笑话二哥。

一开始杨微觉得这冷泡茶太苦，但吃着甜甜的糖、点心，这才觉出这清茶的好处。有了这茶，才不会吃到一半就发腻。而且除了一开始的苦，后面适应这种味道之后就能品出其中的清新与回甘了。

他过去有限的几次喝茶都是因为道观中修行时识得的一个道士，那个道士修行很认真，经常需要用茶来提神。杨微和他相熟了之后也尝试过几次，但终因味道上难以接受，止步于浅尝辄止。

相较于当初一言难尽的复杂味道，这次初入口虽然是苦味，却是不讨人厌的。特别是习惯之后，更是能体会到其中的好——苦味虽然不算让人有好感的味道，但有的时候人又会非常喜欢一些苦味食物，比如说苦瓜、苦菜什么的。

到最后，一杯茶饮尽，杨微主动推了推杯盏：“再来一盏。”

第179章

许盈记忆起上辈子的事之后,或被动、或主动地令一些东西提前出现了。其中看似不起眼，其实对他生活影响极大的，就是吃喝一道！

看起来不过是小事,但人人都要吃喝，而且是日日吃喝不断！许盈就算是想藏拙收敛,也不会应在这上头...虽然势族郎君整天给家中庖厨写菜谱感觉有点儿怪怪的,但为了不去难为自己的舌头和胃，许盈义无反顾！

许盈面前这满桌‘零食’就是明证，过去他是今天带来一样新点心,明天带来一样新菜色,日复一日,他的食谱竟然已经和上辈子没什么差别了。

而作为重要饮品的茶，在许盈这里自然是早早就有了改进的。

此时的茶不只是像后世人所知的，会加入各种各样的零碎食物（这在后世某些地区依旧有流传下来，有些地区饮茶会放芝麻炒米之类）。更重要的是，茶叶炮制技艺就有本质不同！事实上，现代人熟悉的炒茶是明清时期才发扬光大的！

最开始茶叶作为西南、巴蜀地区的特产。只有当地人能享用,一般就是摘新鲜的。这样茶叶味道不是很重，但当地人也没想过特意去保存——就像每个季节都有的蔬菜一样，除非是做成咸菜、干菜，不然也没人去保存，大家都是吃当季的。