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直到白洛颜去看庄子,一处庄子依山傍水,土地肥沃,适合种植各类农作物;一处庄子里有大片的果园,果树枝头挂满了沉甸甸的果实;还有两处庄子,虽然面积稍小,但地理位置极佳,交通便利。
白洛颜每到一处庄子,都认真地查看土地的状况,询问周边的水源和灌溉情况,与管事和庄头交流着未来的发展规划。毫不犹豫地买下这四处大小不一的庄子,加起来有两万多亩,管事彻底服了,这是真的有银子啊。瞧她那架势,要是还有合适的,她肯定还会接着买。跟着的七人也是眼花缭乱,这半个月来买这些东西究竟花了多少银子,他们是怎么也算不过来了。说起来轻巧,可是一处一处地仔细查看,还是很耗费时间的。管事跟着跑了半个月,也是任劳任怨,心里究竟咋想的旁人不知道,表面上还是尽职尽责不错的。白洛颜也大方,直接给了一百两辛苦费。
管事这时对白洛颜彻底没了开始的瞧不上眼,满脸堆笑地接过银子,连连谢过赏,确认白洛颜近期不买了,这才转身走了。
等人走了,白洛颜把几人叫到一起开会。她神色严肃地说道:“每人都要发言,想到什么就说什么。”白洛颜接着说,“庄子你们也都看了,有果园,有田庄,你们谁说说,怎么管理,才能让庄子里的出产实现最大化利润。都要说,给你们一刻钟考虑。”
七人顿时呈现出各种表情,有的摸鼻子,有的抓耳朵,有的皱着眉头苦思冥想,一副绞尽脑汁的模样。很快一刻钟就到了,白洛颜说:“谁先说。”
一个人先站了起来,先自我介绍道:“我叫李明,是李管事的侄子。”白洛颜说:“你说说你的想法。”
李明清了清嗓子说道:“在来之前,我仔细询问过京城那边的生意。结合这边的情况。咱们那大片的良田自然不用说,都是上等水田,肯定都要种水稻。但不能只是普通的种植,要选用优良的稻种,采用科学的种植方法,合理施肥和灌溉,提高产量和质量。我想说的是果园,那些果子我没吃过,也没见过。不过我们京城不是卖罐头吗,那个销量据说非常好,我想如果可以在这边也建一个罐头作坊,用自家的果子做罐头,做果干,蜜饯。咱们可以根据不同的水果特点,开发多种口味和品种的罐头和果制品。还能利用这边的资源优势,降低成本。等商队过来,或者这边做好找船往京城送,肯定能大赚一笔。”
另外一个人接着说:“是啊,东家,他说的很有道理。有一个庄子里都是荷塘,庄子里的人说产莲子和莲藕,我不懂,特意问了帮我们的管事,他说莲藕可以直接吃,也可以做成藕粉。我觉得咱们可以一部分新鲜莲藕直接供应市场,一部分加工成藕粉。莲子呢,可以做成莲子羹、莲子糕这些特色食品。还能开发一些荷叶相关的产品,比如荷叶茶。”
白洛颜又问道:“那我们的铺子呢?”
又一个人赶忙说道:“东家,这边没有豆制品,我是从有豆制品作坊那个庄子过来的,我想在这做豆制品,在其中一个铺子里卖。咱们可以生产豆腐、豆皮、豆干等各种豆制品,丰富品种。另外再开间杂货铺,卖商队带过来的货。咱们可以根据当地人的需求,挑选一些受欢迎的商品,比如特色的手工艺品、实用的生活用品等等。”
这三人发完言,很明显,其他人有的眼睛发直,完全还没转过弯,何旺是来的太晚,自家生意还没了解清楚。
白洛颜对三人表示肯定,说道:“你们三个一起,写一个方案给我。如果方案可行,我就给你们一次机会。”三人顿时大喜过望,兴奋的神情溢于言表,就差手舞足蹈地跳着出去了,剩下四人则垂头丧气,一脸的懊悔和沮丧。
白洛颜不想安慰他们,心中暗想:机会就在眼前,把握不住能怨谁。
隔天,白洛颜带着一行人浩浩荡荡地去了茶山。
不到一年的时间,茶山的变化着实令人眼前一亮。刚到那儿,放眼望去,漫山遍野的茶树郁郁葱葱,仿佛一片绿色的海洋。那一排排茶树整齐地排列着,像是等待检阅的士兵。茶树枝头的嫩芽在阳光的照耀下,闪烁着嫩绿的光芒,鲜嫩欲滴。
白洛颜大手一挥,就让他们各自去查看情况。
这边的庄头赶忙迎了上来,开始给白洛颜详细介绍茶山的状况:“清明前采了一些茶,现在也在陆续地采摘,只是这好的不多。您瞧瞧这些茶树,太长时间没有好好打理了,要想大量产茶估计要等个两年才行。三月份的时候补种了很多茶树,您看,那一片新绿就是新补种的,活了有六七成,后面还会陆续地补种。咱们这采茶啊,也是有讲究的,得挑那鲜嫩的芽尖儿,用巧劲儿轻轻掐下来,不能伤到茶树。”
白洛颜饶有兴致地点点头,说道:“那我也来试试采茶。” 她挽起衣袖,小心翼翼地将手伸向茶树,按照庄头所说的方法,轻轻掐下嫩绿的芽尖儿,不一会儿,掌心便攒下了一小把。
采完茶后,白洛颜又好奇地去看炒茶。炒茶师傅熟练地操作着,将新鲜的茶叶倒入烧热的锅中,双手不停地翻炒、揉搓,茶叶在锅里发出沙沙的声响,散发出阵阵清香。白洛颜目不转睛地看着,不时向师傅询问几句。
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