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昨天回去丁维娜听说金大鑫那里缺少个跟银行谈判的人,立马举贤不避亲推荐李周,以银行出来的人去对付银行,应该可行。今天金大鑫找李周谈了下工作纪律,表示不会因为他是外甥女的男朋友而放松工作中对他的要求,如果他能理解就来上班。
李周对自己的能力有信心,不需要特殊照顾。双方就待遇又谈了下,工资没银行高,但金大鑫这边是工作人员人人有股份,李周看在前景份上不计较钱,下午就跟着老员工熟悉环境,摩拳擦掌打算开工干活。到离开的时候,他已经喜欢上新地方,打电话给金小田说了下工作的事,也说到不想再跟银行牵扯不清。
“谁也不欠谁,我感谢行里培养了我,但我也为行里付出了。两下扯平,算了。”他说。
*
金小田一边跟黎正说着李周的事,一边颇有大厨风范地掂了掂锅。
不是平底锅,但金小田见过她妈用土灶上的大锅摊蛋饼,所以普通锅应该不成问题。倒油,面糊进锅时问题来了,它不听使唤,一团和一团之间各自为阵,丝毫没有变成一个圆的打算,甚至连椭圆的形状都没到。
金小田愣在那,突然想起某次小孙发给她的链接,关于鸡蛋饼的黑暗料理。她看着锅里的东西,暗自思忖,好歹它们没有变成奇怪的颜色。虽然看上去形状难看,但还是像炸面团的。
黎正拿了把调羹来补救。他在面团和面团之间细细地补了面糊,然后又沿着外头的圈子浇上面糊,让它成为一个圆面饼,至少看上去有点蛋饼的意思了,尽管厚了点。
摊到两面发黄的时候,金小田有点不确定,里面熟了没?又是黎正出的主意,用筷子捅两个洞,要是熟了就会变色。
第一个饼出锅,金小田先挟了一小块,“我尝尝,我身体好,吃什么都没事。”
嗯,说实话,没卖相,但吃着蛮香的。蛋是草鸡蛋,油又是金家送来的自榨花生油,面粉是上好的特级,三样加在一起,香喷喷热腾腾,尤其还是自己的作品,金小田吃完了重重地嗯了声,“好吃。”她又挟了一块中间部分的,“我再尝尝这的熟了没,这部分最厚,要是这里熟了,其他的肯定也熟了。”
还是好吃,薄的地方脆,厚的地方松软。
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