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很快，一个导演站出来，宣布了经营规则，“是这样，咱们餐厅早上八点开门，中午十二点到两点休息，开到晚上十点。”

方护月瞪大眼睛，“这么久？”

导演：“柯城开店多数都这个时间。”

司游抓住关键性问题，“下这么大的雪，食材怎么买？”

导演得意一笑，“来往雪橇客，完全可以用现金跟他们换，或者去三公里外的集市。”

言下之意，雪天集市是没了，想要维持运营，就得开店，用现金交换物资，累计好评数量最后跟节目组再兑换现金，以此循环。

贺清望着窗外，“这种天气雪橇客多么？”

司游：“试试就知道了。”

他跟贺清对视一眼，决定行动。

钥匙每人一把，开前门后门都行，刚一只脚迈入风雪中，司游就冷得直哆嗦，只下雪不刮风还好，可现在的狂风真乃是后妈的大嘴巴子，摄像头对准司游，以为他要退回来，这都算每一期的惯常性节目了，但司游一咬牙，下一秒整个人都立于风雪中，贺清应该是踩滑了被白雪淹没的台阶，一个踉跄，司游眼疾手快抓住他的胳膊将人拽回来，“行吗？”

贺清应道：“嗯。”

这五分钟实在漫长，也苦了摄影大哥了，司游最后掏出钥匙时手都是僵的，餐厅内一直有暖气供应，推开之际司游舒服地轻叹一声。

餐厅很大，上下两层，装修得很是明亮，司游大致一扫，一共十张桌子，每张最多坐六个人，因为有段时间没开了，不仅桌上，哪儿哪儿都是薄薄的灰尘，司游跟贺清休息了两分钟，就脱下羽绒服去了后厨，好在节目组还讲究个章法，没说给他们断热水，洗洁精、油盐味精之类的全是未开封的。

司游打了热水，准备擦桌子，贺清则开了正门表示迎客，同时将厚重的挡风门帘放下来，这样不至于热气外泄。

现下餐厅就他们两个，聊着天擦擦灰尘，还算惬意。