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第778章 新鲜度（第1页）

张尘深知这一点，所以他一尝到那道蒜蓉生蚝，就能立刻察觉到生蚝的新鲜度有问题。

这些普通的菜品虽然不至于影响整体的用餐体验，但与那些令人惊艳的菜肴相比，显然逊色不少。

张尘本人曾在海边品尝过最新鲜的海鲜，因此他对食物的新鲜度有着极为敏感的味蕾，能够轻易辨别出其中最细微的差别。

正因为如此，当他尝试那道蒜蓉生蚝时，立刻就感受到了生蚝不够新鲜带来的腥味，这让他对这道菜的评价大打折扣。

然而，同桌的其他人却没有这样的味觉体验。

对他们中的许多人来说，可能从未有机会品尝过真正新鲜的生蚝，因此他们对这道菜肴的评价要宽容得多，甚至有些人还吃得津津有味，丝毫没有察觉到生蚝的新鲜度问题。

对他们而言，这道蒜蓉生蚝依然是宴席上的一道美味佳肴。

柳谜则是除了张尘之外，对这道菜也表现出了一些不满的人。

她微微皱眉，显然是因为尝出了生蚝不够新鲜的问题。

作为同样有过机会品尝过最新鲜海鲜的人，柳谜深知新鲜生蚝应有的口感和风味，因此她对这道菜也只是一点点浅尝辄止，没有过多食用。

她和张尘一样，能够分辨出这道菜并不算很新鲜，因此在用餐时更加挑剔，避免让自己因食用不新鲜的食物而感到不适。

张尘和柳谜虽然对桌上一两道菜略感遗憾，但他们并未因此影响心情，反而更加积极地品尝起桌上的其他美味佳肴。

毕竟，作为一家享有盛誉的大型酒店，它不仅仅依赖一两道招牌菜来吸引顾客，而是拥有一系列精心制作的特色菜肴。

这些菜品不仅展现了厨师们高超的烹饪技艺，同时也融合了地方特色与创新元素。

即使这家酒店的厨房团队并非全部由业内顶尖的大厨组成，但他们的专业水平依旧远超普通家庭烹饪所能达到的高度。

每一道菜从选材到调味，再到最后的摆盘，都经过了细致的考量与处理，确保每位宾客都能享受到既美观又美味的佳肴。

这样的品质保证也是这家酒店能够长期稳定运营，并且赢得众多顾客喜爱的关键所在。

像这样能够频繁承办各类宴席的大酒店，其餐饮质量自然是经过严格把控的，以确保大多数宾客都能感到满意。