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第248章(第1页)

等??到面粉糊成型,鼓起了泡泡,也就熟了,拿起整个锅,往旁边的盘子??里一倒,圆圆的饼皮就落入了盘子??里。

煎了好几张饼皮之??后??,林易看向站在自己??旁边的五个孩子??,问他们:“作业做完了吗?”

站在小周来后??面的陈然点头:“做完了。”

接着李莎莎、赵小茜、安骁都说做完了。

林易笑了笑,夸他们:“都是好孩子??!”

他又开始煎面皮,站在旁边的赵小茜突然问:“大哥哥,为什么突然做蛋糕啊?”

平时,他们吃蛋糕的时间??并不多,因为一个生日蛋糕并不便宜,只有等??到他们过生日的时候,大哥哥才会买生日蛋糕给他们吃。

可是今天下午,大哥哥居然说要做一个千层蛋糕,虽然没有见过千层蛋糕,但是蛋糕就是蛋糕。

林易看着锅里的饼皮,说:“我在网上看到了瓶子??做千层蛋糕的教程,就想??着做做看。”

还说:“我们院里没有烤箱,也没有打蛋器,这个千层蛋糕正好不需要这两样东西。”

几个孩子??都看着锅里的面皮,小周来伸出手去摸盘子??里面皮,想??要揪一块下来尝尝味道,陈然拉住了他的手,林易看到了,直接说:“那块面皮大家一起尝尝味道吧。”

陈然说好,拿了最面上的那块,几个孩子??分着吃,给林易,林易拒绝了,他对这个面皮的味道并不好奇。

煎了好一会儿,面糊终于煎完了。

等??面皮冷却??,林易从冰箱里拿出淡奶油,淡奶油倒入干净的矿泉水瓶子??里,盖上盖子??,开始上下摇晃,摇了差不多四五分钟,淡奶油就成型了。

林易对几个孩子??说:“现在,可以把前??程蛋糕组装起来了。”

组装这个词语很是贴切,所谓千层蛋糕,在面皮和奶油都准备好的情况下,剩下的就是一层层堆叠。

先把一张面皮放在盘子??里,把瓶子??里的奶油挤在面皮上,用勺子??涂抹均匀,放上芒果丁,再挤奶油,涂抹均匀,然后??放上第二块面皮,重复之??前??的步骤。

一层面皮、一层奶油加水果,很快一个芒果千层做好了,接着是蓝莓千层,最后??还剩了些奶油,剩下的奶油挤在最上面的面皮上,再点缀些蓝莓,两个千层蛋糕就大功告成。

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