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第10章(第1页)

上了年纪亦或是生病残疾的大羊,以及当年春季诞生的小羊,都会被杰克逊卖给屠宰场,再也无法见到下一个春季。

比尔知道,因为它们的牺牲,才有他们一家人幸福的生活。

自小杰克逊就告诫他:“不要对商品动物投入太多的感情。”

年幼的比尔做不到像杰克逊这般冷酷无情。更小一些的时候,他曾经责骂父亲冷漠得好似一台机器人。直到家中老狗离世,看见杰克逊红肿的眼睛,比尔才知道自己的父亲并不是没有感情的机器人。

“杰克逊很喜欢动物的,不然他不可能一直当个农民,常年与动物为伴。”安妮也曾安慰过年幼的比尔,“但是,他没有办法。他要吃喝,要生存。若是上帝创造人类的时候,让他们可以不用吃饭喝水,也能活下去的话哪怕只有杰克逊一人是这样的异类,相信我,你的父亲宁可当个异类,也绝不会伤害可爱的动物。”

以前,比尔认为这是大人们虚伪的狡辩,是安妮为了维护丈夫而说的谎话。随着年龄的增长,他渐渐明白了杰克逊的心情:动物们很可爱,但是它们的肉也很好吃。

炖羊腿,烤牛排,炸鸡块,熏鸭肉……尝过肉的滋味以后,比尔便无法再当一个素食主义者。

他喜欢农场里的动物,也喜欢农场动物制作出来的料理。

杰克逊说过:“把它们变成美味的料理,并且怀着感恩的心情,吃干净餐盘里的每一块肉,便是对动物们最大的尊重。”

比尔非常认可杰克逊的这个观点。因此,他尽全力地做到不浪费食物,也希望从他们农场里出去的动物,同样能够得到买家的尊重。

看着数百只和香草同期出生的小羊,被牧羊犬赶入赴死的卡车,比尔唯一庆幸的,便是至少香草可以逃过此劫。

商品羊全部装车后,收羊人安迪再次核对过订单信息,随后与走过来准备签名确认订单的杰克逊说:“总共376只羊。再多一只就能凑个更吉利的数字了。”

杰克逊接过订单,边签字边与老熟人闲扯道:“倒是还有一只小公羊。不过他生下来就特别瘦,到现在都没长到标准体重。”

“贱卖了呗。”安迪说,“反正也不能当种公羊,养着也是浪费粮草。”

杰克逊问:“你要吗?要的话我现在就给你牵过来。”

比尔听见了大人们的谈话,知道杰克逊说的是他的宠物小羊,于是气急败坏地冲过去,用力推了杰克逊一下,甩下一句“我恨你”,然后径直冲向马厩:他要保护他的小羊,不能让香草成为别人餐桌上的羊肉。

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