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春云烟柳,姚春玲带着芷哥儿来陆家后屋院子里送野菜。
知道岑宁这段日子爱吃绿叶菜,姚春玲一早带着芷哥儿背着筐子去山上挖,挖来的野菜上都还沾着露水,新鲜得很。
芷哥儿已经快十岁的年纪,早不是岑宁刚嫁过来时脸蛋圆圆,头顶还绑着小啾啾的奶娃娃了。
但性子还和小时候一样乖软黏人,卷起袖子黏在岑宁旁边给他剥一颗鹅蛋。
“小嬷,吃吧。”芷哥儿伸着白嫩胳膊把煮鹅蛋递到岑宁嘴边。
“好,芷哥儿也吃,这枣可甜了。”
接过鹅蛋咬了一口,早饭吃的红枣小米粥和煮鹅蛋,陆云川出门干活前做好的。
鹅蛋是岑宁阿娘前段日子让他大哥送来的,说是比鸡蛋吃着更好,陆云川每日早上给岑宁煮上一个,怕岑宁没胃口,还往小米粥里放了红糖。
红枣被炖得软烂,舌头一抿就化在嘴里,岑宁捡着大颗的枣给芷哥儿盛了一碗。
三个人坐在一处吃了早饭,捧着针线篮子做绣活。
芷哥儿的绣活有阿娘和小嬷两个人教,绣出来的东西很是灵巧,他坐在小板凳上,捧着块碎布认认真真往上绣虎头,打算给小嬷肚子里的娃娃绣个虎头香包抓着玩。
三个人边做绣活边说话,一上午转眼就过去。
到了该做午饭的时候,姚春玲招手让吴婶回去忙自家的活,要自己来给岑宁烧一顿野菜宴。
她做事一贯雷厉风行,也不让岑宁和芷哥儿帮忙,一竹筐野菜倒进盆里,该择得择,该洗的洗,利利落落收拾好端去厨房里开始烧。
野菜倒进锅焯水煮熟后再过一遍冷水,其中蕨菜切段后放葱和红糟清炒,不加别的调料只撒一些盐,吃的就是蕨菜本身的香味。
折耳根放盐、糖和醋抓拌均匀,又放少许辣椒和酱油提味,这东西味道有些怪,凉拌着吃才好吃。
这个时节,清明草刚长出些嫩芽,姚春玲把清明草和糯米粉揉成绿色的面团,又把家里的咸菜和腊肉切得细细的,调了一盆咸菜腊肉的馅,咸菜腊肉包进清明草面团里上锅蒸,蒸出来就是软糯咸香的草团子。
野葱切碎,直接往里磕几个鸡蛋,放进锅里摊了几张野葱蛋饼,野葱最是香,蘸着翠绿的韭花酱吃才算是真正到了春天,尝到春味了。
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