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第78章（第3页）

比如水分过多，熬煮过度，再有就是糖和水的比例不当。

第三，操作问题。

比如果子加早了，或者翻拌不及时，没有留意观察边缘和底部的变化，等等之类的吧。

不管是以上哪种情况，都会导致出现苦味。

所以说，熬罐头并不像叶宝珠想得那么简单，果子加糖水，愣煮就完了。

几个家长经过一番热烈地讨论，一致认为错在叶宝珠。

第53章 这罐头比命都苦

“小雨妈妈，你的山楂是在哪买的，夺钱一斤买的？”

“就在文化宫那个路口的地摊上，一毛钱三斤。”

“那水妞妈妈，你的山楂又是在哪买的，夺钱一斤？”

“在农贸市场，六分钱一斤。”

几位负责当裁判的家长听完，顿时都跟着哄了一声。

这问题还不明显吗？

山楂无论在哪个季节，都要比市面上的常见水果稍微贵一些。

人家六分它三分，还是个到处流窜的地摊货，不用看都知道肯定是山楂有问题。

听大家这么说，叶宝珠回忆了一下，好像她买的山楂确实不如江澜买的好。