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第847章 蛋挞的美味。购买白糖和牛奶。（第2页）

他关上门，脚步声渐渐远去！！！

招待所里彻底安静下来，只有走廊尽头的灯泡还亮着，发出嗡嗡的声响！！！

月光从窗户洒进来，在地上铺了一层银霜！！！

远处，玛丽房间的灯已经灭了。她在梦里回到了自己的家乡，回到了妈妈的厨房，回到了那个趴在烤箱前等着蛋挞出炉的小女孩身边！！！

后厨里，灶台上还留着面粉的痕迹，案板上还沾着几点蛋液！！！

明天早上，又会是新的一天！！！

又会是热气腾腾的一天。

夜深了，招待所里安静下来。

武逍遥回到办公室，关上门，简单地洗漱了一下。凉水泼在脸上，一天的疲惫消了大半。他坐在办公桌前，却没有急着去睡，而是靠在椅背上，望着窗外的月光出神。

刚才去后厨的时候，他听到几个工作人员在灶台旁边小声议论。小刘说这蛋挞比供销社卖的任何东西都好吃，小王说要是拿出来卖肯定抢破头，老张虽然没明说，但那眼神里的光骗不了人——他干了二十年后厨，什么样的点心没见过？可蛋挞这种东西，他是头一回尝，尝完之后半天没说话，最后只憋出一句“武经理这人，真是没话说”。

武逍遥嘴角微微翘起。

面包，蛋挞，这些东西在2025年满大街都是，可在这70年代，却是稀罕得不能再稀罕的稀罕物。牛奶、白糖、鸡蛋、黄油、面粉，哪一样不是金贵东西？可正因为金贵，正因为稀罕，才更有做头。

招待所现在的生意已经够好了，薯片薯条供不应求，爆米花更是卖断了货。但这些东西毕竟是零食，大人小孩都爱吃，可要说能填饱肚子、能当正经吃食的，还得是面包这类实在东西。而且蛋挞这种东西，在这个年代别说吃过，见过的人都寥寥无几。物以稀为贵，越是稀罕，越是值钱。

武逍遥在心里默默盘算着：面粉、白糖、鸡蛋、牛奶，这几样是基础。面粉好办，招待所库房里还有不少；白糖和鸡蛋也还有些存货，但要做大批量，肯定不够；牛奶是最麻烦的，这年头奶牛都没几头，鲜奶更是金贵得不得了，有钱都不一定买得到。

他想了想，心里有了主意。

明天一早，先教后厨的人做面包和蛋挞。这东西技术含量不高，关键是配方和火候。只要把比例告诉他们，多练几次就能上手。等他们学会了，就可以批量生产。到时候放在招待所里卖，不要票，只要钱，不愁没人买。而且这东西成本虽然高，但定价也可以高一些，普通人家舍不得天天买，偶尔给孩子解解馋还是舍得的。那些有头有脸的人物、从外地来的干部、做生意的，更是不会在乎这点钱。