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王杰踩着湿泥回到知青点时,厨房的窗纸还透着些微亮。外面的雨丝缠缠绵绵,把远处的田埂笼在一片蒙蒙的水汽里。他没歇脚,径直扎进厨房——得赶在天黑前把饭做好,让大伙回来就能吃上热乎的。
灶膛里的火很快舔上锅底,他先往大铁锅里添足水,抓了把小米掺着玉米碴子下锅,盖上盖慢慢熬。粥香刚飘出来,就转身处理野菜:白天收的马齿苋、灰灰菜择洗干净,切碎了和杂粮面、少许白面揉成面团,捏成一个个圆乎乎的窝窝头,码进蒸笼架在粥锅上。蒸汽顺着笼屉缝往外钻,带着野菜的清鲜和粮食的醇厚,在厨房里弥漫开来。
三只肥硕的野兔早收拾利落,剁成块焯水后倒进热油里,翻炒到表皮微焦,加姜片、干辣椒爆香,再淋上酱油、撒点糖,炒得油亮诱人时添热水漫过肉块,小火咕嘟着收汁。红烧野兔的香气越来越浓,混着粥香和窝窝头的味道,把厨房烘得暖融融的。
最后拌了盆白萝卜丝,撒盐、浇香油、滴几滴醋,拌匀了往桌上一放,清爽的酸香正好解腻。
等他把最后一碗粥盛出来,窗外的亮意已经淡了下去,天色渐渐暗了。刚擦净灶台,门外就传来了熟悉的脚步声,几个扛着农具的身影挤进门,裤脚的泥点被带进屋,混着雨声的还有他们的笑骂声:“可算回来了,这雨下得脚都泡白了!”
“快洗手!”王杰掀开蒸笼,窝窝头冒着热气,“刚出锅的,就着兔肉吃正好。”
粗瓷碗里的粥还烫嘴,窝窝头咬下去带着野菜的韧劲,红烧野兔炖得酥烂,肉香裹着汤汁拌进粥里,再就一口酸辣的萝卜丝,奔波一天的疲惫仿佛都被这口热饭熨帖了。雨还在下,屋里的灯亮起来,映着满桌的饭菜和大伙满足的脸,格外踏实。
被问到哪来的野兔时,王杰借口邻村猎人送来的。众人得知王杰花了钱的,尤其这样的天气应该比平时贵些,而且是他的人缘好,不能让他吃亏,纷纷拿出钱票要给王杰。王杰推辞的说道:“你们辛苦一天了,我也得赞助点不是,好啦,别在给了。如果过意不去,不去以后等各位老家邮寄什么特产过来,分我一点。”大家见他这样说,也不再客气了,都保证有好东西第一想着他。
王杰也不由得感叹,还好是言情文世界。如果是现实中,这些人能扒了他的皮,一个个猴精猴精的,现实版的甄嬛传就能上演出来。饭后,男知青们主动收拾餐具送进厨房,女知青们去洗刷,然后整理厨房。林凡则是到王杰的房间,给了他一瓶茅台和几包中华,“你是我见过最够意思的,送你了,不要拒绝,不然就是看不起我。”王杰见林凡这样说了,就收下了,同时在在自己的包里拿出几条锡纸包装的巧克力,上面只有图案没有文字的那种。对着林凡说:“林知青,兄弟这可是违规的东西,你自己知道就行。千万不能说出从我这得到的,我也交你这个朋友,”然后拿给林凡。
林凡拿着巧克力,不由得感慨起来。没想到小小的知青点卧虎藏龙呀,能有这玩意的背景都挺深的,就连他也没吃过几次。
送走林凡后,王杰洗漱后躺在床上休息。突然想起了牛棚里乔欣的父母,这个天气下,像他们这样身子骨弱的知识分子,应该会出问题的,乔欣今晚肯定会过去的。他起身整理出几包药品,都是中药的,想着最近乔欣似乎对林凡有所松动,到底要不要给林凡,让他拿给乔欣。可就怕暴露乔欣的秘密,主角不一定能承受的住呀,毕竟接受的思想教育就不允许和这样分子接触,王杰也陷入了为难中。
深夜,乔欣再次悄悄的出门了。王杰在她出了知青点后,追了上去,乔欣听到身后出来的动静,被吓到了,想躲也找不到地方,正在她不知所措时。王杰的声音响起“乔欣,是我王杰”,乔欣确认了是王杰,悬着的一颗心才放了下来,同时也有一丝担心,怕王杰提出过分的要求。
“乔欣,我是受过你父母恩惠的人,所以你不用担心。另外我和郑蓉蓉的事情你也知道,所以大可放心,至于我和你父母的事情,你也不要问,以后你会知道的。这个袋子里是中药和一些吃点喝的,还有一些衣物,我送你到附近,我不过去。”乔欣听了他的话语后,稍稍放心下来,由于她急着去看父母,怕他们出事,也就同意王杰一起去。
两人走到牛棚附近时,王杰把袋子交给她。叮嘱的说:“以后小心些,已经有人注意你了,别让你幼稚行为,害了你们一家。”没等乔欣回话,他转身离开这个地方,乔欣盯着他的背影直至不见,她抱着袋子往牛棚走。来到父母的门前敲门三下,他父母知道是她来了,赶忙开门让她进来,然后关好门。
“欣欣,你咋来了?”乔母关心的问。
“这不是放心不下你们嘛?我爸他咋了?”她看着躺在床上的父亲问。
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