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第64章（第3页）

昨天晚上说要做桂花糕之后, 就已经提前浸泡好了糯米和大米。

苏晚将浸泡了一夜的大米和糯米拿出来, 也摊平了放在院子里，让它们在太阳底下晾干。

除此之外, 苏晚还准备了一些红豆，准备添一点不一样的东西进去。

等中午魏兰英下班回来之后，一家人吃完午饭, 材料已经全部准备就绪了。

魏兰英拿了两个不大不小的石臼捣蒜碗出来，然后将晾干的大米和糯米倒了进去，让季泽洋和她一起将米捣成粉末状。

这年代没有破壁机，直接买也买不到，只能纯手工捣出米粉。

两人坐在院子里的石桌前，一刻也不停歇地捣着，石头相撞, 发出不规律的“咚咚咚”的声响。

苏晚见离太阳下山还早，他们又这么累，拿了把蒲扇出来给两人扇扇子。

她现在要生了, 不宜干重活, 但给他们打打下手还是没问题的。

季泽洋是个年轻男人, 身强体壮，效率自然比魏兰英高，等他将大米粉全都捣成末后, 又接过魏兰英手里的糯米，继续帮她捣。

苏晚将刚刚准备的红豆拿了出来，和魏兰英一起将它捣成红豆泥，往里面加了一些白糖，搅拌均匀。

上次是没有红豆的，见此魏兰英忍不住问道：“难道还要做一些豆沙糕吗？”

苏晚摇了摇头，解释道：“不是，这些红豆泥等下放在桂花糕夹层里，口味会更丰富。”

魏兰英：“原来是这样……”

用了两三个小时，季泽洋终于将所有糯米和大米捣成粉末状了。

苏晚先将糯米粉和大米粉按照一定比例混合均匀，再用筛子将比较粗的颗粒筛出来，让季泽洋再捣一遍，等粉末全是她满意的细腻度以后，再往里面加入一定比例的白糖。