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第42章（第2页）
她把肥肉切得干干净净，一两?多的瘦肉放到一旁，撒点盐腌着明天吃。
她把肥肉洗干净切片，用来熬油。
这么点肥肉，油量肯定也没多少，二两?多的肥肉，估计最多是一两?半的油。
把肥肉放进锅里，再添水没过肥肉，同时扔了一个灯笼椒进去，等一会再捞出，可以适当?的去去腥味t?。
小火慢炖，等油渣焦黄了，她就捞出了，以免熬太久油渣炭化了。
过了会，把熬好的猪油放到了已经积灰很久的油罐子里，她加了点盐进去搅拌，这样可以放得久一点。
想?了想?，又回屋拿了几颗黄豆放了进去，可以让猪油不易变味。
这熬猪油的法子，还是她奶教的呢。
把油罐子盖上，小心翼翼的放到一边。
夏苗似乎闻着香味就进来了，巴巴地看着油渣，嘴角都快流口水了。
苏窈笑吟吟地说?：“苗丫，张嘴。”
苗丫才张开嘴巴，她就拿了一粒油渣放进小姑娘的嘴巴里。
夏苗嚼了嚼，又香又酥，好吃得捂着嘴巴瞪大?了双眼，好像是发?现了世界上最好吃的东西一样。
“娘，好吃，比昨天的肉还要好吃好多好多。”
瞧瞧，美食的魅力就是大?，连内向不爱说?话的小孩都征服了。
这两?天夏苗说?话的次数，可比她来的前三?天要多得多了。
她再给小姑娘喂了一粒油渣，说?：“好了，只能给你吃这么多了，剩下的等晚饭再炒菜吃。”
苗丫连连点头：“等晚上和爹娘一起吃。”
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