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黒木场凉做的是「柠香烤鳕鱼」,鳕鱼肉质鲜嫩,味道清淡,自古就是有名的食用鱼,因此鳕鱼料理多种多样,但真正做起来才会知道它的难度
薙切爱丽丝决定使用分子料理法制作了一道别开生面的「寿司便当」,一台台庞大的高科技机器在她身后闪着亮光,无言的彰显着薙切家二小姐的威严
最先端上菜品的是薙切爱丽丝,她将蔬菜汁液用离心机分层了三层再进行料理,料理入目没有一棵蔬菜,入口却感觉到了浓浓的独属于蔬菜的新鲜香味
当保持料理鲜度的液态氮散去,薙切爱丽丝的“答案”也就展现出了全貌,这是一份单凭外观上就能取到不低分数的手鞠寿司便当
“请慢用,这是我技术精髓的手鞠便当可以的话,请从左上的顺序吃起。”
自舌尖蔓延开来的鲜味,渐渐深入骨骸,吃完这份便当就好似整个人都沉浸在鲜味的海洋中!
“还算可以吧。”薙切绘里奈遮遮掩掩的夸赞道
“看外表还以为是鱼籽,没想到竟然是胡萝卜。”苏我信对新奇的分子料理很感兴趣,却因为年龄过小,吃太多会伤身体,只好每种寿司各尝一口后就放下了筷子
“哼哼,这就是分子料理的伟大之处了。”薙切爱丽丝说,那幅骄傲的样子看起来可爱十足
料理被品尝完毕的薙切爱丽丝随后跑到我的厨台前看我做饭,我递过去一张手帕(不要问我为什么会随身带手帕,我8想说)
“我要做的料理味道太刺激了,你先捂一捂吧。”
薙切爱丽丝乖巧照办,还后退了几步
放入花椒小火慢炒,丝丝缕缕的香气袭来,像是握住了一把红缨枪后猛然突刺,还没看清,就已经被命中
接着放入葱姜蒜末爆炒,再放入腌制了二十分钟的大豆“绞肉”,再放入豆瓣酱和剁椒
霸道的香味篡夺了所有人的思绪,观众因此传出了惊叹声
“好香啊,一闻就感觉很好吃。”
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