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第1章 老舅（第7页）
名气很大。
厨子这个职业，有一点好，不会挨饿。
即便是在五十年代末，六十年代初，他们家也没挨过饿，肚子里还不缺油水。
至于他的母亲算是文艺工作者。
半个体制内的人员。
出生在这种家庭，‘崔国明’从小到大，几乎没有吃过什么苦。
冷水 馒头这种口粮，吃过一次，他就没吃了。
除非饿到忍不住才吃点垫垫肚子。
不一会，三人来到派出所附近的一家小餐馆。
90年代中期，下海已经算不上什么新鲜事，粮票也退出了历史的舞台。
给予充足的空间后，人民群众爆发出了巨大的生命力。
各种小饭馆，街头巷尾到处都是，基本都是那种夫妻老婆店。
这年头敢独自开饭馆的，多多少少都有点手艺傍身。
没手艺开什么饭店啊？
第一代小饭馆的‘创业者’，很多都是国营大饭店的厨子出身。
他们吃饭的这家店也是如此。
李杰吃到锅包肉，一口就尝出来了。
这家饭店老板的手艺不错，放到鼎庆楼，那也是高级学徒的水准。
不要小看鼎庆楼的高级学徒。
搁在他们那里，鼎庆楼那就是属于他们自己的五星级饭店。
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