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张庭已经吩咐匠户师傅隔出一道院墙,这样便不会男女混住。
然后,又在门口了告示:诚聘账房先生一名,酒楼管事一名,灶郎三名,待遇从优,详细面谈。
当众支了十两银子作为他们采买被褥床垫等的银钱,以及这几日的开销,让两名会灶上手艺的出去买菜,收拾收拾,以后他们六人都在酒楼用饭。
随后去看看匠户师傅的进度,再送走他们,吩咐六人关好门窗、注意安全,才心满意足地带着剩下两人回家。
路上问过两人的名字,会针线的叫小容,会编织的叫喜哥。
家里还有多余的被褥以及相应用具,将人安排在杜灶郎另一侧的耳房,张庭一身轻松开始用饭。
唔,今日吃的是宫保鸡丁,咸甜味。
张庭决定把这道菜拉入黑名单。
翌日,天空阴沉,刮起凛冽的北风,吹打在脸上,像被针扎似的疼。
张庭照常跟着李瑞莲练了两个时辰,重新洗漱过将众人都叫来开大会,说内外分院了,让大家小心冲撞到彼此。
先让四名护卫、车夫在门外等候,张庭留下三人单独谈话,告诫他们未经允许不能靠近正房,再分别派发了活计。
其中,杜灶郞的资历和年纪最长,张庭令他暂代内院管事一职,每月多支三百文,但若是出事唯他是问;其余一律每月三百文,一月后再根据个人做活计的水平升等、涨月钱。
最后特意告诫他们:要恪尽职守,做事要深思熟虑,切勿毛燥。
杜灶郞踌躇半天,“春节将至,您可有什么吩咐?”
张庭恍惚意识到,来这里都快一个月了,但她对过节没有想法,对他说:“杜灶郞来筹措吧,给大家都备些节礼,到时候摆几桌丰盛的饭食,列个单子找我划银子便是。”
还要去酒楼调教另外六人,但马车行到一半骤然下起大雨,等到了地方,张庭一身倒是干爽,苦得其余五人都成了落汤鸡。
让她们先去后厨将衣物烘干,再来帮忙,还许诺夕食请她们畅快喝酒。
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