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第294章 第99天 锅底捞（1）（第1页）

2025年08月10日， 农历闰六月十七， 宜：祭祀、作灶、沐浴、修饰垣墙、平治道涂， 忌：诸事不宜。

人事部的通知来得毫无预兆。

陈默，公司决定终止与你的劳动合同。王经理推了推金丝眼镜，将一纸文件滑到我面前，这是解除协议，签个字吧。

我盯着那张纸，手指不受控制地颤抖。锅底捞的工牌还挂在我胸前，上面印着我穿了五年的红色制服照片，笑得像个傻子。

为什么？我听见自己的声音干涩得像是砂纸摩擦，我上个月还是服务标兵。

王经理叹了口气，脸上浮现出一种近乎怜悯的表情。公司要转型半自助模式，不再需要那么多服务员了。不只是你，叶尘、潇潇、林月他们也都......

都什么？

都被裁了。

会议室外，我撞见了同样拿着解约协议的叶尘。他比我早来锅底捞两年，是店里的老员工，此刻却像个迷路的孩子一样站在走廊中间，手里捏着那张纸。

操他妈的半自助。叶尘咬牙切齿地说，眼睛里布满血丝，老子给他们端了七年锅，就这么打发人？

我无言以对。锅底捞的过度服务一直是行业标杆——客人坐下三十秒内上毛巾，一分钟内端上免费小菜，两分钟内必须开始介绍锅底。我们像一群训练有素的工蚁，在弥漫着牛油香气的迷宫里穿梭，用假笑和鞠躬换取微薄的薪水。

而现在，公司决定结束这一切。

补偿金呢？潇潇从财务室冲出来，声音尖得刺耳，凭什么只给半个月？劳动法规定是N+1！

林月跟在她身后，脸色苍白如纸。她是最晚加入我们团队的，刚过试用期就遇上裁员。人事说......说我们签的是特殊合同，不适用一般劳动法......

我们四人在员工休息室聚头。叶尘从储物柜里摸出一瓶二锅头，我们传着喝，像在进行某种绝望的仪式。

不能就这么算了。叶尘灌了一大口酒，喉结剧烈滚动，我听说城西那家店去年裁员，员工闹到总部，最后每人多拿了三万。

怎么闹？潇潇问。

先找证据。叶尘压低声音，公司肯定有猫腻。我听说被裁的人都签过一份特殊协议，但没人记得签过什么。

林月突然打了个寒颤。你们不觉得......最近被裁的人太多了吗？上个月城南店走了二十多个，这个月轮到我们......

我望着休息室墙上的标语——锅底捞是我家，服务顾客靠大家，突然感到一阵恶心。这个现在要把我们扫地出门了。