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一个优秀的甜品师需要丰富的阅历,极高且不脱离群众的审美以及不俗的想象。
不然很难创造出令大部分人认可的作品。
甜品不是私人珍藏,宴会中最常见的蛋糕,往往是需要多人食用的。
除非客人特殊要求,否则一定要在大众的审美内,尤其是色彩的搭配,讲究一个宁可无功不可有过。
入口的东西,首先要色足,让人一看就有食欲,其次是味柔,不求入口惊艳,但不能看着好看,吃两口就难以下咽。
虽然宴会往往不以吃为主,但食物精致代表着宴会主人的颜面。
起码看着好看,味道也能过得去。
大概是一开始店面降落在森林的缘故,为了让第一批客人——兽人们能吃的起,店面的初始价格定的很低。
而在人类出现后,这个不平衡点就出现了。
一只兽人,一周饭量,胃口大的能吃五六个银币,而人类世界,王城附近的居民,就算是正常一家三口,一天也要消耗五六个银币。
更别说魔法学院的学生们,店内的食物对他们来说,几乎是随便漏点零花钱就能买的,虽然一个人吃的没有一只兽人这么多,但他们热衷于分享。
就算没人分享,点一桌子吃不完,也可以给身边的护卫兽人吃,完全不在乎价格。
实在不行大不了就不吃了。
作为从小穷长大的孩子,时安当然不喜欢浪费食物。
但作为店长,他选择闭上眼睛。
毕竟不管是吃还是不吃,钱都要付的。
这么看来,点一大堆吃不完的,对店铺来说,才是好事。
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