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第204章 麻辣锅也是痛快！（第1页）

殷夫人和哪吒看得眼都直了，喉头不住滚动。

“看明白了吗？食材不同，涮煮的时间也不同。”李靖咽下牛肉，开始一一介绍，“这是黄喉，口感脆爽，需煮稍久，约莫半盏茶时间，待其卷曲变色即可。”

“这是百叶，也叫毛肚，讲究‘七上八下’，在汤里涮八九下即可，时间长了就老了，嚼不动。”

“这是鸭血，嫩滑，煮到浮起，内外都变成暗红色就好。”

“这是虾滑，挤成丸状下锅，煮到浮起、颜色变红……”

他一边说，一边示范性地下了一些食材。红汤翻滚，各种食材在其中沉浮，香气愈发浓郁霸道，几乎凝成实质，笼罩了整个小院。

殷夫人和哪吒早已按捺不住，学着李靖的样子，开始小心翼翼地尝试。

第一口牛肉卷入口，殷夫人漂亮的眼睛瞬间瞪圆了！辣！麻！鲜！香！几种极致的味道如同风暴般席卷了她的味蕾！她从未吃过如此刺激、如此复杂、如此让人欲罢不能的食物！天庭的饮食向来清淡精致，讲究的是原汁原味、灵气充沛，何曾有过这般酣畅淋漓的味觉冲击？

她辣得倒吸一口凉气，眼泪都快出来了，却舍不得吐掉，反而快速咀嚼几下，吞咽下去。随即，一种奇异的、混合着痛与快的舒爽感从喉咙直冲头顶，让她忍不住轻轻“哈”了一口气，脸颊迅速泛起红晕。

“好……好辣！但是……好吃！”殷夫人含糊地赞了一句，手却不停，又夹起一片牛肉，再次伸向红汤。

哪吒的反应则更直接。他涮了一片牛肉，蘸满红油，整片塞进嘴里。麻辣瞬间炸开，让他精致的眉头狠狠一皱，但他咀嚼的动作却异常迅猛。咽下之后，他沉默了一瞬，然后，那双总是带着三分戾气、七分冷漠的眼眸，倏地亮了！如同暗夜中被点燃的星辰！

他没有说话，但下筷的速度陡然加快！一片接一片的牛肉，被他以近乎残影的速度涮好、蘸料、送入口中。他的吃相并不粗鲁，却带着一种武将特有的干脆利落，甚至……凶狠？仿佛不是在享受美食，而是在进行一场必须全力以赴的“战斗”。

李靖看着妻儿那截然不同却同样投入的吃相，心中好笑，也放下心来，专注于眼前的饕餮盛宴。

接下来，黄喉的脆爽、毛肚的韧劲、鸭血的嫩滑、虾滑的q弹鲜甜……每一种食材都在红汤的洗礼下，焕发出截然不同的魅力。麻辣的基调贯穿始终，却又因食材本身特性的不同，衍生出千变万化的口感与滋味。

殷夫人起初还有些矜持，小口小口地吃，但很快就被这从未体验过的美味征服，吃得额头见汗，鼻尖冒出一层细密的汗珠，宫装衣领也微微敞开了一些，露出雪白的脖颈。她一边吃，一边含糊地赞叹：“这个脆！……这个嫩！……哎呀这个虾滑太好吃了！老李，再下点！”

哪吒则始终沉默，但下筷如飞，面前的空盘子迅速堆叠起来。他尤其喜欢毛肚和牛肉，每次涮好，在红油碟里狠狠一蘸，然后整片塞进嘴里，辣得直吸气，却停不下来。他的脸颊也渐渐泛红，额角沁出细汗，眼神却越来越亮，那是一种纯粹而炽热的、对美味的极致渴求。

一家人围坐在石桌旁，头顶是千年枫树如盖的华荫，身旁是簇竹沙沙作响，院中麻辣鲜香的热气蒸腾，与清幽的枫香竹韵奇妙地交融。碗碟碰撞声、汤汁翻滚声、满足的喟叹声、被辣到的吸气声……交织成一曲热闹而温馨的“食之交响”。