九五免费小说网

第256章 林小风的答案：“人生五味碟”（第2页）

“这……这是什么？”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

“把五样小菜拼在一起？这也能算一道菜？”

“糊弄人吧？五味平衡难道就是这样分开摆盘？”

“完了，这林小风怕是要第一个被淘汰了，简直儿戏！”

连观礼席上的陆鼎天，在看到那托盘上的五碟小菜时，先是一怔，随即嘴角难以抑制地勾起一抹毫不掩饰的、带着浓浓嘲讽意味的嗤笑。他甚至微微摇头，仿佛在惋惜古云翳的眼光，又像是在提前庆祝对手的失败。在他看来，这简直是对“五味平衡”考题最拙劣、最肤浅的误解，是黔驴技穷的表现。

然而，高台之上，五位执掌五味、见惯了天下奇巧的长老，在最初的错愕与审视之后，他们的眼神并未流露出轻视，反而逐渐变得凝重、专注，最后竟焕发出一种……难以言喻的明亮光彩！他们阅“味”无数，深知大道至简，越是看似简单的东西，往往可能蕴含着越不简单的道理。

“酸”长老率先动了。他拿起一个纤细的白瓷小勺，从那盏清澈的“柠檬蜜渍西米露”中，舀起半勺，送入口中。他眯起了眼睛，腮帮子微微动了一下，似乎在仔细捕捉那酸味与甜味交织的每一个细微层次。

“甜”长老则用一柄小巧的银匙，从那盅浓稠的“枇杷膏”表面，轻轻刮取了一点，放入口中，任由那纯粹到极致的自然甘甜在舌面上缓缓化开，细细品味其中没有丝毫杂质的甜润。

“苦”长老伸出象牙筷，夹起一片薄如蝉翼、翠绿欲滴的“冰镇盐渍苦瓜片”，放入口中，慢慢咀嚼。初时眉头微不可察地一蹙，随即舒展，感受着那清晰的苦味过后，口腔中自然泛起的、属于植物本身的微甘。

“咸”长老的视线落在那盘“清蒸薄切腊肉”上，他夹起一片，对着光看了看那均匀的纹理和半透明的质地，然后放入口中，没有立刻咀嚼，而是用舌尖感受那咸香在口中慢慢扩散、沉淀的过程。

“辣”长老性子最急，但也最细致。他用筷子挑起几根挂着红亮辣油的“辣油炝拌豌豆苗”，入口先是感受到辣椒油带来的、恰到好处的辛香刺激，随即是豌豆苗被激发出的鲜甜脆嫩，辣味并未掩盖食材本味，反而成了绝佳的衬托。

他们各自品尝了属于自己“领域”的那一味。客观地说，每一味的呈现都堪称纯粹、甚至达到了某种“极致”。柠檬西米的酸甜清新爽口，枇杷膏的甜醇厚自然，苦瓜的苦清冽回甘，腊肉的咸香醇扎实，豌豆苗的辣香辛开胃。但是，这五样东西分开摆在这里，和“平衡”二字，似乎仍然扯不上关系。五味平衡，难道就是各玩各的？

就在众人疑惑不解，甚至有些失望之时，林小风上前一步，对着五位长老，也对着全场投来目光的众人，拱了拱手。他的声音不高，却清晰、平稳，带着一种奇特的穿透力，传遍了突然安静下来的“五味坛”：

“诸位长老明鉴，各位同道请听。晚辈以为，五味之‘平衡’，未必是静态的、僵化的、必须于一器之中达到的均等共存。真正的平衡，可以是动态的、流动的、存在于食客品尝的完整过程与心灵感悟之中的和谐。”

他伸出手，指向托盘上那五碟看似独立的小点，声音沉稳而充满力量：

“这五碟，并非随意拼凑。它们分别代表了人生五味：酸、甜、苦、咸、辣。人生百态，这五味并非时刻都交融混杂在一起，令人难以分辨。更多时候，它们是依次登场，各有其时，各有其境，共同串联、交织，方才构成了完整而丰富的生命体验。”

他微微一顿，目光扫过五位长老：“因此，晚辈斗胆，请五位长老，莫要单独、孤立地品味其中一味。可否请五位，按照酸、甜、苦、咸、辣的顺序，依次品尝这五碟？”

此言一出，满场皆惊！按顺序品尝？这又是什么道理？