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林小风的“山水·回响”所带来的沉浸式震撼余波尚未在场中完全平息,空气中仿佛还残留着青草与泥土的湿润气息。就在众人仍沉浸在那五感交融的自然意境中时,陆鼎天阵营那位在五感环节并未全力以赴、始终笼罩着一层神秘色彩的主厨,终于在最终的压轴时刻,端上了他们的作品。
这一次,他们彻底撕下了含蓄的伪装,或者说,他们选择了一种更为直接、更具挑衅性与宣言意味的方式,来向全场、尤其是向守旧的传统派,展示他们所信奉的“力量”。
呈现在评委与观众面前的,并非任何传统意义上的盘、碟、碗、盅,而是一个一体成型、晶莹剔透、如同未来科技产物般的透明水晶罩。罩子本身线条流畅冷冽,在灯光下折射出冰蓝色的光泽。器皿内部,所谓的“菜品”本身乍看之下,其形态甚至有些令人困惑——并非人们熟悉的菜肴形态,而是一些经由精密加工、呈现为标准几何形状的模块:完美无瑕的立方体、光滑的圆柱体、浑圆的球体,材质显然是不同的可食用食材(通过颜色可大致分辨,如淡黄的可能是芝士或南瓜,翠绿的可能是蔬菜冻,暗红的可能是某种肉类精华),它们以一种近乎数学般精准的方式排列组合,构成了一座抽象而冷峻的“雕塑”。旁边,散落着一些闪烁着微光的、可食用的特殊荧光粉末,仿佛是点缀其间的星辰。
这更像是一件现代艺术馆里的装置艺术品,而非一道即将被品尝的菜肴。
然而,当这道名为“数据幻境”的菜品被郑重其事地放置在特制的评审台前,旁边一位身着银灰色制服、表情肃穆的助手启动了一个嵌入桌面的小巧精密投影装置后——
令人瞠目结舌、甚至引发低声惊呼的一幕发生了!
一道淡蓝色的、异常清晰的光束从装置中射出,精准地笼罩在水晶罩的上方,瞬息之间,形成了一个直径约半米的小型、却栩栩如生的全息动态影像!这影像并非独立存在,而是与罩内的实体菜品产生了令人匪夷所思的互动!
当全息影像中,由光点构成的、翩翩起舞的“虚拟蝴蝶”优雅地掠过水晶罩内某个翠绿色的立方体模块时,那个模块表面附着的荧光粉末便会响应般地亮起柔和的绿光,仿佛被蝴蝶的“光翼”触碰而激活。
当影像中,潺潺的“虚拟溪流”光影流过菜品上空时,水晶罩内部预置的微型装置竟然配合地释放出极其细密、带着清新青草气息的水雾,同时,隐藏的音响传出了逼真的、叮咚作响的流水声。
更令人吃惊的是,当某位评委带着好奇或审视的目光,聚焦于影像或菜品的某个特定区域时,那全息影像似乎能通过某种眼动或注意力捕捉技术,产生相应的微妙变化,例如光影流转加速,或出现新的视觉元素!
视觉、听觉、甚至在一定程度上“欺骗”了触觉(水雾)和嗅觉(青草气息),形成了一种全方位、高互动性的、充满未来科技感的沉浸式体验!
这道菜的名字——“数据幻境”,也并非由侍者报出,而是以流光溢彩的字体,直接投射在全息影像的上方,充满了赛博朋克式的炫目感。
感官的冲击力,尤其是视觉和听觉的震撼,在这一刻被推向了某种极致,甚至超越了之前“山水·回响”所营造的自然沉浸感,走向了另一种完全不同的、人工智慧的、冰冷而绚丽的巅峰。
评委席上,瞬间出现了泾渭分明的两种反应。
那两位毕生研究感官学、对前沿科技抱有浓厚兴趣的宿老,以及数位较为年轻、对新鲜事物接受度极高的评委,此刻眼中爆发出强烈的光芒,身体不自觉地前倾,脸上写满了惊叹与浓厚的兴趣。
“不可思议!巧夺天工!”研究感官刺激学的赵老忍不住抚掌,声音带着激动,“竟能将实时全息交互、环境模拟反馈与餐饮体验结合到如此天衣无缝的地步!这已不仅是烹饪,这是多学科交叉的艺术,是未来沉浸式用餐的雏形!”
“精准、可控、充满无限拓展的可能!”另一位年轻评委也难掩兴奋,“此等互动体验,彻底打破了传统用餐的边界,代表了餐饮行业一个极具潜力的未来发展方向!在技术整合与概念创新上,无疑是划时代的!”
然而,以古长老、酸长老、咸长老为首的传统派、坚守厨艺本源的一众评委,脸色却在瞬间阴沉得如同暴风雨前的天空。
“哗众取宠!不知所谓!”古长老猛地一拍桌子,震得茶杯叮当作响,苍老的面容上怒意勃发,“此乃‘天下第一味’厨艺大赛!比拼的是厨师对味道的理解、对食材的驾驭、对火候的掌控、对食客心灵的触动!不是他娘的什么科技展览会!如此喧宾夺主,光影缭乱,我问你,菜品本身何在?!厨师的‘心意’何在?!都被这些冰冷的机器和光影吃了吗?!”
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