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第265章 根治（第8页）

所以，这鱼丸鲜汤一定不能供应的太充足，好让人多多惦记。

不单单是鱼丸鲜汤，连醉仙楼的其他备受欢迎的菜式，也该限量供应，方便引人追捧。

但供应的量，也不能太过于短缺，否则会适得其反。

总之，把握好这个度，便会成效明显。

姜承轩想通了这一层，犹如打开了新世界的大门一般，欢喜异常。

在交代了李松回去给赵娘子回话，可以增加鱼丸数量后，姜承轩便去找寻娄春生和徐志杰，商议招牌菜式供应减少的事情。

娄春生在听完这话后，连连点头，“我听少东家的。”

他是个厨头，只知道领着整个后厨的厨子将菜的味道做好，少浪费些食材，多给醉仙楼省钱。

至于如何招揽食客，如何将菜售卖出去的更多，他一窍不通。

主家怎么吩咐，他怎么做即可。

而徐志杰在听到这话后，当下拧起了眉头。

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