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熊掌本身就带着厚厚的油脂,烤了没多久,就有金黄的油滴顺着木签滴落,落在火焰上,发出“滋滋”的声响,还溅起细小的火星。
林涵时不时转动木签,让熊掌受热均匀,待烤到表皮微微焦黄时,他又从怀中掏出一个小巧的瓷瓶,倒出些许淡黄色的粉末,均匀地撒在熊掌上。
这粉末是他秘制的香料,刚撒上去,一股浓郁的香气就瞬间弥漫开来,霸道却不刺鼻,带着肉香和香料的清香,直往人鼻子里钻。
郭芙馋得直咽口水,踮着脚尖在一旁来回踱步,眼睛死死盯着火上的熊掌,小鼻子一抽一抽的,模样娇憨极了。
“涵大哥,好了没有呀?好香啊,我都快忍不住了!”
郭芙一边问,一边伸出小手,想去碰一下熊掌,却被林涵轻轻拍开。
“急什么?还没烤透呢。”
林涵笑着说道,“烤老了柴得很,烤嫩了有腥味,再等一会儿,保证让你吃一口就忘不掉。”
郭芙委屈地撅了撅嘴,却还是乖乖地退到一旁,拉着程英的手,小声嘟囔道:“程姐姐,你闻着香不香?我从来没闻过这么香的味道。”
程英笑着点头:“是很香,林大哥的手艺看着就好。”
又烤了约莫一炷香的时间,熊掌已经烤得通体金黄,表皮酥脆,香气也浓郁到了极点。
林涵拿起木签,用剑鞘轻轻敲了敲熊掌,发出“咚咚”的清脆声响,满意地点了点头:“好了!”
他把熊掌从火上取下,放在一块干净的石板上,用长剑轻轻一劈,“咔嚓”一声,金黄酥脆的熊掌就被劈成了两半,露出里面鲜嫩多汁的肉。
他先拿起其中一半,递到郭芙面前:“芙妹,先给你。”
“谢谢涵大哥!”郭芙迫不及待地接过来,刚碰到就被烫得“嘶”了一声,却舍不得松手,小心翼翼地吹了吹,然后试探着咬了一小口。酥脆的表皮在嘴里化开,浓郁的肉香混合着香料的清香瞬间充斥了整个口腔,肉质鲜嫩多汁,肥而不腻,好吃得让她眼睛都眯了起来。
“哇!好香啊!太好吃了!”郭芙一边嚼,一边含糊不清地喊道,又对着程英说道,“程姐姐,你快尝尝,真的超级好吃!”
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