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这顿年夜饭,师徒两人一边讨论当前的形式,一边做着菜。
叶小天感觉自己很久都没有这么放松了, 许多的事情跟师父讨论过之后,变得特别清晰。
叶小天今年已经对自己的主线有了一定的规划。
一直到傍晚的时候, 清水煮白菜和文思豆腐都做了,当然,这两个菜都是陈怀安做的,叶小天只是在旁边打打下手。
晚上开饭, 等师父尝过之后,叶小天也赶紧尝了一口,结果却让他有些失望.....
“这跟在酒店吃的也没有很大的区别呀。”
并不是师父做的不好吃,甚至可以说比酒店里的要好吃很多, 但是之前师父说得那么复杂,整的他对这两个菜的期望过高了。
徐娅赶紧在桌子底下用脚踢了踢他,这话说得, 师父这么大年纪,大早起来想露一手, 结果这小子搁这儿拆台。
陈怀安把两人的小动作看在眼里,不过他 好像对叶小天的反应并不意外,笑着说道
“那你以为应该是什么味道?”
叶小天一时间也不知道怎么说了,总感觉跟他心里的差距有点大。
陈怀安继续说道
“这跟交易不是一个道理吗?有些散户老想着交易学好了之后,就能把市场当成提款机, 你自己想想, 你能把市场当成提款机吗?你想从里面赚钱,不也一样需要复盘,看新闻,看资料, 然后做详细的交易计划,再老老实实的坐在电脑前面盯盘?
做菜也一样嘛,酒店里追求上菜的速度和品质稳定,付出的就少一些, 咱们做的花了这么多的时间,味道自然是比酒店的好些,但是也仅仅是好一点。
你想要吃出惊艳的感觉,你付出的自然就要多一些,比如你刚吃完饭, 我继续给你喂山珍海味, 你一样觉得不好吃。
你吃了一个月减脂餐,我给你一个鸡腿你都觉得是山珍海味。
所以这菜呀,你想味道再提升一点, 那考虑的不光是菜了,还要把人为和环境的因素也考虑进去。 ”
叶小天点点头