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第261章 舆论海啸（第1页）

晚上七点二十九分，距离《民生观察》栏目开播还有一分钟。

省电视台新闻频道演播室里，周婷最后一次整理了一下耳麦，目光扫过面前的提词器。导播在玻璃后竖起三根手指，开始倒数。

三、二、一。

片头音乐响起，演播室灯光打亮。周婷面对镜头，脸上是新闻主播标准的、严肃而不失亲和的表情。

“各位观众晚上好，欢迎收看《民生观察》。最近，知名连锁餐饮品牌‘东贝’陷入舆论漩涡。从最初的‘服务区预制菜’争议，到后来的‘透明厨房’直播，再到近期多部门联合检查发现问题……这家宣称‘新鲜食材，现炒现做’的餐饮企业，究竟怎么了？我们的记者进行了深入调查。”

画面切入。

第一个镜头：服务区那家东贝门店。不是最近拍的，而是从网上流传的短视频里截取的画面——昏暗的灯光，略显冷清的店面，还有那两个年轻人对话的声音：“冷冻的”“品质差一点也很正常”。画质有些模糊，但声音清晰。

第二个镜头：切换到东贝自己组织的“透明厨房”直播。画面明亮多了，厨师在镜头前颠勺，食材摆放整齐。但下一秒，镜头猛地推近——厨师手边，一把不锈钢剪刀正在剪开一个透明包装袋。画面定格，包装袋上的字被放大：“东贝中央厨房专供·红烧肉调理包”。

周婷的画外音响起，平静，但每个字都像小锤子敲在人心上：“‘透明厨房’本意是让消费者放心，但在镜头下，一些细节却引发了更多质疑。”

第三个镜头，也是今晚报道的核心：多部门联合检查的实拍画面。

市场监督管理局的赵启明，指着冷冻库温度计：“零下十一度，规定是零下十八度以下。”

卫生监督所的孙红梅，用棉签擦拭排风扇叶片，棉签头变黑：“油垢堆积，极易引发火灾和污染。”

消防支队的陈建国，指着被纸箱堵死的消防通道：“一旦发生火情，这就是一条死路。”

还有税务局工作人员模糊的背影，以及桌上摊开的账本特写。

每个画面都配有简短的采访同期声：

某东贝店员（脸部打码）：“台账……都是上面让这么记的。”

某店长（声音处理过）：“我们也不想堵通道，但后厨实在放不下……”

周婷的声音再次响起：“根据我们记者调查，近期，市场监管、卫生、消防、税务等多部门对东贝在省内多家门店进行了突击检查，发现的问题触目惊心。而更令人担忧的是，这些问题并非个案。”

画面切换到一张图表，显示东贝在S省的三十多家门店中，近期被检查的十二家，全部存在问题。冷冻温度不达标、卫生死角、消防隐患、台账不规范……红色标记密密麻麻。

“当一家企业将‘新鲜现做’作为核心宣传口号时，它是否真正做到了对消费者的承诺？当连锁规模不断扩大，管理是否能跟上扩张的速度？当问题出现时，是坦诚面对，还是试图掩盖？”