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他当场就让后厨,把香肠给蒸上了。
不一会儿,酒店的行政总厨,也就是那个威严的李师傅,亲自端着一盘切好的香肠,走进了王德发的办公室。
他一进来,就对王德发说:“老王,这香肠,哪儿搞来的?”
他的表情,很严肃。
王德发心里咯噔一下,以为东西不好,连忙说:“怎么了?老李,味道不对?”
“不是不对。”李师傅拿起一片香肠,放进嘴里,闭上眼睛,细细地品味着,然后才开口道,“是太对了!”
他睁开眼,看着罗新德,一脸赞赏:“罗老板,我干了三十年厨师,全国各地的香肠,我基本都尝遍了。但你们这个,说实话,能排进我心里的前三名!这个酒香,这个肉质,这个肥瘦的比例,绝了!特别是这个回味,带着一股淡淡的甜,又有一丝丝的麻,太讲究了!”
能得到五星级酒店总厨如此高的评价,罗新德激动得脸都红了。
“那……李师傅,您觉得,我们这香肠,能上你们酒店的菜单吗?”他试探着问。
“上菜单?”李师傅摇了摇头。
罗新德的心,一下子就凉了半截。
“这么好的东西,上普通菜单,太浪费了。”李师傅话锋一转,神色激动,“老王,我建议,马上把它加到我们酒店的年货大礼包里去!”
“就叫金海湾特供-罗氏匠心腊肠!”
“这绝对是我们今年最有竞争力的产品!”
“还有,我们中餐厅的菜单,也要上一道新菜,就叫腊味煲仔饭,主打的,就是这个香肠!”
王德发一听,当即一拍桌子:“好!就这么办!老罗,你这香肠,什么价?给我们报个价吧!第一批,我们先定五百斤!”
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