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第022章 板栗炖鸡干炸带鱼牡蛎煎蛋
坐在盛家客厅里,胡丽到现在还有些不好意思。
她知道自家儿子喜欢吃盛年小姨做的东西,当然了胡丽也愿意把人送过去,哪怕收费贵一点也行,胡丽有这个想法也愿意去做。
只是还没等她想好该怎么实施,自己儿子先‘自荐’了。
“年年小姨,我来帮你吧。”胡丽实在是有些坐不住,本来人家这个点都能吃上饭了,但是因为多了两个人现在还得多做两个菜。
怪不好意思的。
“不用不用,马上好了。”盛秋把最后一个牡蛎煎蛋盛出锅就算是做好了。
本来这牡蛎是打算明天早上熬粥的,但是现在菜不够就先做了,看来下次还是要多买一些食材放在冰箱里。
倒不是盛秋不想多囤点菜,不过因为冰箱空间有限,放在外面又影响着食材的新鲜度。
还好家里鸡蛋买的多,正好可以用上。
“洗手吃饭吧。”
很快,三个小人排队去洗手,胡丽也洗过手帮忙摆碗筷。
散发着香味的板栗炖鸡,板栗软糯,鸡肉鲜甜,吃得胡丽频频下筷,只觉得这鸡是她吃过最好吃的炖鸡。
焦香酥脆的干炸带鱼更是让胡丽欲罢不能,也不知道盛秋是怎么做的,外皮微微酥脆里面却又是鱼肉的鲜嫩,个个大块,鱼刺也分明,完全不用担心会被鱼刺扎到,只可惜没有小块的,那种吃起来骨头估计都是酥的。
其实这是盛秋特意把中间那一段带鱼拿出来,这种刺比较大,年年他们吃起来也更放心一点,至于靠近尾巴那一块,盛秋在炸完之后就全部送进了自己的嘴巴。
牡蛎煎蛋更是没有腥味,肉质的滑嫩与煎蛋的凝实,一软一实相得益彰,吃得三个小朋友那是连连点头。
白灼菜心看着清淡没滋味,但是吃进嘴里就能感觉出它的鲜甜,看浩浩这个往常不爱吃蔬菜的人都一根接着一根,足以看出它的美味。
最后一个就是青椒胡萝卜炒香菇,这还是盛秋今天早上在市场偶然看到的,摊主说这是从外地运送过来的,不一定每天都有,盛秋看到了果断买了好几根回来,这东西维生素含量高,小孩子可以多吃一点。
几个孩子之前都没吃到过,不过看它颜色漂亮倒是多下了几筷子。
只不过浩浩吃了两块就不吃了,他最喜欢的还是肉肉。
胡丽倒是之前也买过,但是做出来家里没人喜欢,这次吃着盛秋做的倒是觉得味道不错,下次她也可以尝试一下这么做。
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