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第六章 破局（第1页）

清晨的常乐坊还没完全醒过来，杏娘的铺子里已经冒出了泡面的热气。

墙角那排腌菜坛子蹲着，盖沿上凝了一层细密的水珠。

腌菜已经上了几天了。

从第一天有人皱眉推开、有人连汤汁都刮干净开始，到昨天已经有熟客进门就主动问“今天有腌菜没“。

前后不过三四天的工夫，腌菜在这条街上算是站稳了脚跟。

杏娘低头看了看胸口，玉佩安安静静地贴在那里，像一直以来陪着她往前走的东西。

杏娘揭开一坛新开封的盖子，夹了几块出来装碟。

萝卜块已经腌透了，颜色从雪白变成了半透明的淡黄，汤汁清亮，上面浮着一层薄薄的芝麻碎和辣椒末。

唐朝人腌菜多半用酱，杏娘偏用醋和花椒，算是走了一条不太一样的路。

小圆正在门口摆凳子，看见杏娘端着碟子出来，凑过来目光掠过：“姐姐，今天的腌菜好像颜色更深了。”

“腌透了就这样。再过几天还要入味。”

阿菱从后厨探出头来：“刚才我去倒水的时候，看见对面那个摊子又没开门。”

杏娘手上没停：“第几天了？”

“第三天了。炉子都没摆出来。”

杏娘没接话，把碟子码好。

铺子开门没多久，第一个客人进来了，是个穿灰布短打的中年人，熟客了。

坐下就喊：“一大碗汤面，多加一把葱花。腌菜也别忘了。”

“好嘞。”

面端上去的时候，杏娘往桌角放了一个小碟子，里面码着六七块腌萝卜。

红亮亮的，看着就开胃。