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老友一听,连连赞叹:“这掌柜的可真厉害,这么大一串光是听着就晕了,哪里还知道吃什么?”
掌柜欠身微微一笑:“厉害的是我们老板,汤头都是她亲自调的,我就只是动动嘴皮子罢了。”
宋易达捋捋胡须:“那我就尝尝这牛骨辣锅吧,就要一辣就行。”
老友也想了想:“那我要这牛骨不辣的吧。”
掌柜记下了,又笑道:“那两位想要些什么菜呢?”
“还要菜?”宋易达两人对视了一眼,异口同声道。
掌柜的拿出了一张纸递给两人:“方才两位只是点了汤,要吃什么菜,尽可点。若是一个人吃,就点半份,若是人多,就点一份即可。一个人也就三到四个半份足矣。”
宋易达一目十行,沉吟了片刻,看向老友:“不若我们都点半份,多尝几样?”
老友一拍大腿:“正有此意。”
点好菜,掌柜的就去了后厨。宋易达引着那梅花茶,瞧见外头又进来了两桌,虽然是小二接的,但是个个口齿清晰头脑伶俐,看着比之前那些小二可机灵多了。宋易达心中暗暗点头:早就听说连珞珞接手了会仙楼,他之前还看说没什么变化,原来,竟在此处。
就在这时,门外又走进了四人。宋易达定睛一瞧,竟对上了熟悉的脸——甄重远。
来人不是别人,正是甄重远和秦易他们三个。甄重远进门就感觉到有人看向自己,抬头一瞧,嘴角轻勾了下,算是打了个招呼。紧接着,掌柜的亲自小跑着将四人引到了大堂最偏僻的角落,与宋易达他们相隔也不多远。
听见老友问自己事情,宋易达收回视线,正要回答,就听小二拉长的声音:“一号桌的牛骨一辣锅和牛骨不辣锅得了!诸位请让让,小心烫着。”
众人纷纷转头去瞧。只见一个小二双手端着一个小砂锅过来。另一个小二将一张铁网架放在了桌上的洞里,上面放好了烧红的炭。砂锅放上去,少顷,就翻滚了起来。
小二并没有离开,而是问了两人的口味,给他们调了蘸料。然后他执着一柄干净的筷子:“二位想先吃什么,我为二位涮烫。”
“那就,这个肉片吧。”宋易达扫了一眼,开口道。
方才点了锅子的众人都伸长脖子,看着小二的动作。小二执筷给两个锅一人放了一片肉,然后开始数数,到了二十的时候,他笑着道:“二位,肉片好了。”
这么块?两人对视一眼,都夹起了那肉片。
这是五花肉的肉片。在辣锅里烫过的肉片裹上了一层鲜亮的红色,看着就让人食指大动。在调好的蘸料中一滚,再咬一口,肉香裹着辣味直袭舌尖!宋易达舌头一缩,嘶了口气,再一咬,那爽嫩,简直让胃口大开。
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