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吉野家的大牛。
日本的与中国的并没有什么不同。
至少东野强现在是这么认为的。
面前的这一碗,虽然说不上是精挑细选,可也算是稳定输出。
切成薄片的牛肉,在汤汁中汆烫的时间并不久,鲜甜之下,也有腥臊。
那么,就需要洋葱。
牛肉配上洋葱,这算是少见的绝配了。
只是有个缺点,吃多了洋葱,咯吱窝味道会浓一些。
东野强觉得自己的摄入量还是可以的,于是乎,搅拌开始。
这是他上辈子的吃法,将牛肉饭充分的搅拌,达到牛肉片裹着米饭的这种程度。
一口吃下,牛肉,洋葱,米饭,混合在一起。
细细品尝。
“saikyo,你干嘛吃一碗牛肉饭都搞成这个样子?”
“圭吾先生,你这就不懂了,这叫仪式感。”
“什么仪式感?我怎么觉得只是增加了很多无聊的程序?”
“这样吃更好吃。”
东野强在心里吐槽,你这个鬼懂什么?
此乃秘技。
如何把一碗普通的牛肉饭吃出米其林三星的感觉。
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