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……
没有喜庆的鞭炮声,牛羊市场这边的第一个杂碎汤摊子就这样平平淡淡的开张了。
张楚今日换上了一身儿水青色长衫,长发用一根发绳整整齐齐束在脑后,亲自在这边迎客。
只见两口铁锅下煨着小火,锅里咕嘟咕嘟的冒着热气儿,火辣辣的香气儿弥漫在清晨的街道里,馋得早起做工的行人们直吞唾沫。
同样打扮得干干净净的李狗子站在摊子前,中气十足的大声吆喝着。
“张记杂碎汤第一天开业,不要钱请大家品尝了哎!”
“走过路过,不要错过了哎!”
一个背着菜篓的年轻汉子经不住香气的诱惑,吞着口水上前低声道:“大哥,当真可以不花钱品尝?”
李狗子没好气儿的嗤笑道:“大行大市的,俺还能骗你咋的?”
“狗子!”
张楚轻轻呵斥了李狗子一句,走过去揭开两口大锅,盛了一红一清两碗杂碎出来,亲手端到年轻汉子面前的长案上。
再从长案下取出早就备好的竹签,从中抽出一根,和颜悦色的递给年轻汉子。
“小哥,尝尝吧!”
面对富家公子一般的张楚,年轻汉子有些局促的在自己衣裳上擦了擦手,然后才接过张楚手里的竹签,从红汤杂碎里叉起一块喂进嘴里,一咀嚼,双眼一下子就亮了。
麻辣鲜香的口味,对这些靠清汤寡水度日的底层老百姓来说,绝对是一次巨大的冲击!
那辣椒和花椒,还被当做药材放在药铺里呢。
“咕咚。”
响亮的吞咽声。
“老板,您这杂碎汤怎么卖?”
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