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第2065章 集思广益 如何破除食品安全问题（第2页）

“在这方面，我们能做的就是尽量不允许生产或销售那种高毒高危害的农药的，尽量引导菜农使用那种对人体无毒低害的新型农药。”

“其次就是重点打击和防范其它添加成份，不管是生产还是使用。”

说起这个，古来贺也是一肚苦水，他也是面对着上面的压力，有很多领导也跟赵合敏想的一样，想一劳永逸解决这个问题。

“老古，别的先不说，咱们可都是经常喝酒的，你先说什么样的酒喝起来安全？” 陈华安在旁边打断了他的抱怨。

“对，火烧法靠谱不，现在一说喝酒，都是先点一下看看，能点燃的才算好酒，可有些差酒也能点燃。”赵合敏也非常感兴趣地问道。

古来贺摇了摇头：“只要酒精达到一定的浓度，都能够被点燃， 这个一点都不靠谱，除非是里面没有酒精。”

“其实咱们这个档次，能喝到的酒，都挺安全的，除非是假酒。”

陈华安不太相信：“我可是听说，只有纯粮食酒喝了对身体才有好处，市面上大多数酒都是酒精勾兑酒。”

“也有人说，所有的酒都是勾兑酒，谁也不例外。”

古来贺笑了笑：“其实我们在酒上搞过这样的专项行动，对这个还真的有所研究。”

“准确来说，勾兑是白酒的一项关键生产工艺，所有的酒都需要勾兑，不然的话酒的度数有高有低，不稳定。”

“还有纯粮食酒喝了更好，这个更没有可信度，什么酒喝了对身体都不会好。”

“这个就跟我刚才说的那个菜的食品安全情况类似。”

“咱们国家以前的白酒生产工艺，不管是什么香型，都是粮食发酵，不管是什么粮食吧，大米也好，小麦也好，玉米也好，都是粮食。”

“当时国家把所有酒类作坊统一收归国有，统一酿造、收购和销售，但是因为酿酒跟人吃粮是有冲突的，所以按照要求，有余粮的地区可以多生产酒，没有余粮的，就得先保证人吃，然后才能用来酿酒。”