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这么一想,阴心肠真善啊!
桑恬把肉沫与野鸡蛋混合,搅拌均匀。
将搅拌均匀的的肉沫鼓鼓囊囊的填充到青椒U型段中,填的饱满些吃到时候更香。
石锅油热后,倒入填充好的青椒段。翻面煎制,直到青椒煎至虎皮状即可。
煎好的青椒段再加入些清水炖煮,煮至汤汁粘稠香浓即可出锅。?
第二道菜是洋葱炒肉。
猪肉切丝,倒入姜末和洋葱、花椒腌制入味。
起锅烧油,油热先下猪肉爆炒,炒至变色后倒入洋葱段翻炒。
洋葱倒入的一瞬间“呲啦”一声,香味立刻激发出来。
翻炒一会后倒入盐、花椒、辣椒、青椒、野蒜末等调味。
炒至完全熟透后,撒上韭菜段就大功告成,即可出锅。
大家每人打了满满一大碗就炫起来了。
沧帮着桑恬在竹筒里煮了些肉丝平菇汤,也算是鲜美可口了。
桑恬看着原始人的饭量也确实是震惊了。
每次做饭低配都是肉必须达到50斤部落集体活动中根本不够。大家都会自觉烤些肉。
哪怕现在只有三十来个人他们还是会习惯性烤点肉。
哪怕是吃饱了也会继续炫。直到吃干净为止。
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