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给猪刮完毛以后,把外表冲洗干净,然后把猪的一只脚拴上绳子,再将绳子吊在院子里的树干上就可以给猪开膛破肚了。
把内脏分离出来,猪肉分成一条一条的摆放好,等空了腌制腊肉就行了。
“不错,不错,这肥肉好巴适,这猪养得好,肥肉这么厚。”
“是呀,刚刚称了下,扣除内脏还有160多斤,还是挺大的,够吃一年了。”
“你们这头猪养了多久呀,长得这么肥。”
“这头养了一年多了,就专门留着杀来吃的。平时干活,油水少,大家都喜欢吃肥肉。”
“谁说不是呢,集市上肥肉都要比瘦肉卖的贵些。”
“。。。。。。”
几人在帮忙分割猪肉和内脏,剩下的一群亲戚在周围围观,大家聊着天,也顺便搭把手。
猪肝,猪腰,猪血,还有一部分猪肉就被拿到厨房,做成杀猪饭了。
罗叶见大表哥李静来了,连忙招呼他:“大表哥,快过来。”
今天李清一家也来帮忙了。虽然对于李清家里不让李静上学这件事上,罗家人对此有些不满。
但李静好歹也是罗家的孩子,如果罗家人再不来往着,估计李静的日子过得更艰难。
而且都在一个村子,杀猪也是要喊他们来帮忙的。
其实也不是非要他们来帮忙,看在李静的份上,大家平时该打架,该吵架的时候也照样打,照样吵。
逢年过节该走动的时候也是在走动的。
前世的时候,罗家人跟李清家的相处方式也是这样的。
一直到李静满十八岁后突然有一天离家出走了。
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