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第374章 准备烧烤的食材（第1页）

烧烤就是要大家一起动手，吃着才香。

蔬菜和其他的肉，可以直接竹签串着烤。

牛羊肉的话，还是柳条要好一些。

肉的油香，加上柳枝的清香。

一会竹条柳条都穿一些。

竹子的清香，也很好闻。

众人都有事情做了，只剩下在院子里自己玩耍的柳云清和柳知梦了。

柳云清自然是没有给他安排活，但是柳知梦却是有活要干。

这烧烤，除了烧烤的食材，再就是调料了。

从厨房把卤料拿出来。

辣椒，花椒，花生，小茴香，白胡椒，炒香。

白胡椒和小茴香是香料里就有的，柳知梦抓了一些出来。

所有调料炒香之后，放在石磨上，碾碎，碾成粉末状态就成。

又单独把干辣椒碾了粗一些的辣椒面。

放入盐，白糖，搅拌均匀，简易版的烧烤调料就做好了。

到时候食材烤熟了，然后再刷上去就成。

一会再自己扎一个刷调料的刷子。

用干净的刷牙的棕毛，绑在一起，就能做出调料刷和油刷。