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第359章 菜篮子工程（第2页）

“超市货架前，老人对着码放整齐的生菜皱眉，嫌叶片上沾了点水珠不够干爽，年轻人拿起一盒草莓翻来覆去，挑剔地挑出两颗蒂部稍软的放回原位，更过分的是夏季，他们在那铺着冰块的荔枝堆里挑来挑去，一切仿佛天经地义一般”。

李世民叹息道，“从海南的芒果到东北的白菜，从进口的车厘子到云南的菌菇、豌豆尖，四季的果蔬跨越山河汇聚于此，新鲜度、品种、口感在这项工程面前，都有了可以计较的底气。

“单从他们超市就能感受到菜篮子工程是多么伟大，多么的贴近民心、不可或缺”。

抗战时期。

一群围观的战士七嘴八舌的讨论了起来。

“有的挑，那说明日子好啊，要是我，天天吃肉，谁吃豆角啊”

有小战士开玩笑道，“人老美还嫌弃咱吃肉吃多了影响他们呢”。

“关他们屁事，就爱吃肉，咋了？”

“就是就是，关他们屁事，就爱吃肉，多吃点，替咱多吃点”。

【1988年, 菜篮子工程正式启动, 最初的背景很直接,当时城市居民面临吃菜难的问题, 冬天蔬菜品种单一, 多是萝卜白菜, 肉类禽蛋供应紧张, 甚至需要凭票购买, 价格一旦波动, 普通家庭就可能买菜贵，买不起。】

【工程启动的初心很明确, 就是让老百姓的餐桌有保障, 经过37年发展, 这项工程早已从单纯解决有没有的问题, 升级为涵盖产、供、销、质、安全的系统性民生工程, 成为守护亿万家庭日常饮食的压舱石。】

【菜篮子工程的目标始终围绕民生核心, 确保蔬菜、肉类、禽蛋、水产等菜篮子产品常年充足, 哪怕遇到极端天气或者市场波动, 也能让老百姓买得到便宜菜。即防止价格大起大落, 也避免菜贵伤民或价贱伤农,通过错峰种植, 流通优化等措施, 让普通家庭能以合理价格买到食材。】

【从吃得饱到吃得好, 保障食品安全, 让大家吃得放心, 现在买蔬菜时看到的合格证追溯码, 都是质量安全的体现。】

【菜篮子工程能落地见效, 靠的是全链条的精准施策, 它也在不断应对新挑战。比如面对高温、干旱等, 工程便着手推广遮阳网, 防虫网, 顶膜设施, 储备抗热品种蔬菜。】

【又或者通过错峰种植、品种优化,来避免菜贱伤农, 建立监测预警体系, 实时发布价格供求信息, 引导农户按需调整种植计划。】

【更重要的是，菜篮子工程不仅保障了城市餐桌，更成为乡村振兴的重要纽带，构建起“小农户对接大市场”的互利共赢模式，让农民钱包鼓起来，乡村发展更有活力。】

天幕下，人们又一次被震惊了。

“商与农，还能这样互助？”

“在我们这，光是让这两方调动，协调起来，就是件不可能的事，就更别提运输了”。

“是啊，运输才是最难的，我算是明白后世为什么爱喊要想富先修路，这是真的得修路啊”。