手机浏览器扫描二维码访问
本站弹窗广告每日仅弹出一次
尽可能不去影响用户体验
为了生存请广大读者理解
第6章 （2）学习（第1页）
林枫去意大利米兰参加灯饰展会。跟王心怡还没有来得及见上面，去之前特意给王心怡安排了古城最好的酒店——古城国际大酒店客房住。王心怡觉得不好意思，又怕林枫破费，就住了古城国际大酒店的客房一天，就把酒店的房间退了。搬到离云龙私房菜近的小区居住。
日子过得好快，转眼间在云龙私房菜待了将近一个月。虽然苏云龙虽然还没亲自教过王心怡做菜，但苏云龙刻意让王心怡去云龙私房菜各部门实地熟悉，了解餐厅整个流程运作。
王心怡通过这段时间的观察了解到云龙私房菜生意火爆的奥秘。主要有三点。第一是味道好，每个客人吃了一次云龙私房菜，客人都赞不绝口，回头客不断。
第二点是服务特别好。上到孙云龙师傅，下到做保洁的阿姨。每个人都是发自内心的热爱这份工作，热爱云龙私房菜这个餐厅。自然对客户服务态度那是相当的好。他们的工作是发自内心的热爱，不是那种为了工作而工作的那种态度。客户被服务起来自然很满意。
最后还有一点就是管理特别好。给王心怡留下深刻印象的是后厨地板比家里地板都干净。厨房台面也非常整洁，厨具摆放井然有序，料理机器不染一尘。干干净净，整洁到位。
每一个盘子都要经过高温消毒。每天上班之后消毒柜全部打开启动消毒，下班之后才关闭。
所有刀具用完之后全部进到刀具消毒柜里面消毒，根据刀柄颜色的不同区分为生熟荤素全部分开。包括海鲜的刀具全部分开的。
粘板消毒柜里，粘板也是一样的根据颜色的区别。
后厨还配有抽纸巾和吸油纸，抽纸巾专门是用来擦做好的菜，用它来擦盘子边的油渍污渍和不干净的地方，防止毛巾用后实现二次污染。
厨房用的吸油纸，全部是用的油炸食物的二次吸油处理，避免交叉污染。
食材也绝对按要求存放在冰箱，生熟分开存放。
云龙私房菜还有一项规定，凡是有剩菜，必须要找原因。如果今天晚上一桌菜里，有一道菜剩下很多，这个菜在其他桌都有剩菜的这个情况。那就是厨房出品的问题。后厨负责人就味道要马上研究，尽快进行调整。
如果这个菜就在这一桌有剩，那我们就看点菜有没有问题。点菜是不是根据客人的人数，点菜员是不是为客人点多了。点菜员有没有提醒菜不能点多，点多会形成浪费。
云龙私房菜管理很到位，每个人每日工作高效有序的进行，每个人都在各自的岗位上，用最饱满的工作状态，来面对着紧张而有序的一天。他们精益求精的态度打动每一位来到云龙私房菜的客人。
一到中午和晚上吃饭的时间，这时云龙私房菜更是紧张有序，而有条不紊的进行着，在这里几乎听不到任何多余的交流，只剩下忙碌的身影，正是因为专心、细心、责任心、奠定云龙私房菜在广东餐饮界里举足轻重的地位。
喜欢商海前行请大家收藏：()商海前行
梦始大周
林星河，一个在科学界熠熠生辉的名字，却在他24岁准备回国报效祖国的途中，因一场陨石撞击的意外，穿越到了一个平行世界。在这个与现代文明截然不同的陌生世界，林星河失去了所有的科技支持，但他的智慧和勇气并未因此黯淡。经过不懈的努力，林星河终于发现了陨石撞击背后的秘密......面对着留在新世界继续享受荣耀，还是冒险回归原......
我在冥府卖能源
我在冥府卖能源作者:文绎简介:吐槽风+燃向轻小说嘴炮无敌实力超强的狼灭颜控人类女主X美颜盛世女装大佬海妖王男主（前两次出场为女性形态）“全市十大鬼屋，有四个位于本小区。”温硫大学毕业匆忙回家继承了祖产，一家尘埃遍布、冷落萧条的香烛店。翻箱倒柜寻找亲爱的老父亲无缘无故昏迷的线索时，在贴了封条的箱子中，一支蜡烛‘桀桀...
烧雪
年下，疯批痴情攻X温柔无情受 对龙荧来说，江白昼好像一个天仙，从天而降，救他出苦海。 天仙善良多情，对世间一切抱有怜悯之心，又温柔有礼，龙荧轻而易举地走近他，得到了他的关爱。 然而，关爱仅仅是关爱。 江白昼无喜无悲无嗔无怒，亦无所求。 龙荧永远也得不到他的爱。 ——永远。 ** 以上，这是一个三分克制七分癫狂的神经病爱情故事。 疯批痴情攻VS温柔无情受，有轻微强制剧情，雷者慎入。 强强年下，攻追受，是HE。 ** 注：①古风架空瞎写式赛博朋克世界观。 ②感情箭头不对等，双向奔赴爱好者慎入。 我的微博@F_nunu 封绘感谢@风畔川蓿...
偏离航线
谢予安和周延相识于一场偏航事故。 教务系统错误，把新生投放到了第三年级的考场，于是谢予安一枪清空了周延的血量，送了他一个首位出局并且喜提十几门实训课补考。 四年前，他们是亲密无间的爱人。 谢予安印象里的周延是个内敛的漂亮大男孩——年轻的哨兵、沉默而又谦逊、没有人会不喜欢他。 军事素质训赛，两个人开玩笑打赌。 谢予安问他：“如果我赢了怎么办？” “我给你我的最高精神网权限。”周延说。 谢予安：“……至于玩儿这么大？” 拥有一个哨兵的精神网最高权限，意味着从今以后，拥有凌驾于一个哨兵自由意志之上的绝对掌控地位，这是比所有权还要牢固的契约。 四年之后，他们在另一场偏航事故中重逢。 周延闯入了谢予安押送的专机，强大而又神秘年轻人混迹于囚犯之中，轻而易举搅混了谢予安精心策划的刺杀。 他们从万米高空坠落。 周延却只在气急败坏的谢予安耳边强调：“这一次，是我赢了。” ——地表最危险的凶兽、最强大的武器，还是需要饲主的驯养。 ps： 1.哨向周攻×谢受，不逆不逆，爱漂亮狗狗（？）攻。 2.周延是有点病的样子，谢予安是滤镜了蒙蔽理智的样子，俩人半斤八两的样子。 3.极端控控慎入！！...
许我唯一
附：【本作品来自互联网,本人不做任何负责】内容版权归作者所有!许我唯一作者：浅浅烟花渐迷离===============================================================文案：他说：浅浅，我们分手吧。一张支票推过来，我昂着头问：为什么？他回了我两字：腻了。至此，两年甜蜜相守宣告终结。半年后，好友的婚礼上，有人百般刁难，他出言相救，却在当夜直接找...
岁岁宴安
穆岁安，郓州土匪大当家之女，自幼能吃能睡能打，唯独有一隐疾——只要读书习字，便会头疼犯困。故而，不懂琴棋书画，不通诗词歌赋，仅能勉强识字。奈何山寨为朝廷所招安，为安抚或掣肘，皇帝突降圣旨——于是乎，小土匪头子只得麻溜进京，嫁给那高不可攀的郡王爷。京中众人纷纷摇头慨叹：这可真是泥腿子染指天上月…………古板严肃的闷葫芦......