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翌日一早,不等天亮,云霁就骑马进了城,他是进城去买牛奶和黄油的,今天闵悉要给康斯托克夫人做点心,需要用到这些。
昨晚闵悉已经计划好了,准备做三种点心:蛋糕、饼干和奶黄包。蛋糕和奶黄包都需要用到牛奶,所以需要一早就去买。
闵悉起来后开始和面,依然是用老面做引子发酵。等云霁带着牛奶回来的时候,面也差不多发好了。
闵悉去调奶黄包的馅料,云霁去做饼干。饼干有专门的模子,模子还是云霁自己雕刻的,都是小动物形状,每个还不一样,压一版出来,就会出现好几块形状不同的饼干,方便快捷。
饼干可以先烤着,蛋糕和奶黄包可以晚点做,最好是趁热带过去,口味才更佳。
布莱特是中午过来的,他带了点私心,想顺便在闵悉这里蹭一顿饭。
客人饭点来,闵悉当然不能不给饭吃,所以又去做了两道家常菜,把昨天卤好的牛肉和烤好的牛肉干端了两盘出来。
布莱特十分喜欢牛肉干:“这个牛肉可以帮我烤点吗?我自己买肉来。”
“当然可以。不用您买牛肉,我做好了给您送去。”人家帮忙牵线搭桥,动用自己的人脉,闵悉不能不识趣,想吃点牛肉干还要对方自己掏钱。
“那就太感谢了!”
吃完饭,闵悉和云霁提上刚从炉子里取出来的点心,坐上了布莱特的马车。布莱特把几样点心都尝过后,指着奶黄包说:“我最喜欢这个,另外两样也都很美味,我觉得夫人应该会喜欢。”
闵悉没有做在里斯本特别受欢迎的蛋挞和双皮奶,因为这两样都太麻烦了,所以选了可以批量蒸烤的几种点心,这样他和云霁也才能忙得过来。何况蛋挞和双皮奶都需要合适的容器单独盛装,这对主人家来说也是个麻烦事。
康斯托克是个老牌贵族,虽说爵位从侯爵降到了伯爵,但家族数世积累还在,康斯托克在议会任职,康斯托克夫人又素爱交际,结识的人脉尤其广。
布莱克说起他与康斯托克夫人的渊源:“我母亲与康斯托克夫人是手帕交,如今我母亲仙逝,我每年还是会去拜访康斯托克夫人。”
闵悉知道自己的事动用的是布莱特的人情,这笔人情债他要铭记在心,有啥好吃的,都要给对方送一份。
康斯托克家位于伦敦市内一个不小的庄园,他们进了庄园大门,马车还往里行驶了很长一段距离,这庄园和费尔南多公爵的庄园大小相当,但布局上却迥然不同,花草修建得整整齐齐,看得出来主人家是非常爱整洁的。
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