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第7章 新世纪美食苑（第1页）

美食苑里人头攒动，香气四溢，各种美味佳肴琳琅满目，令人垂涎欲滴。

他们一行七人左顾右盼，在众多摊位前徘徊了许久，经过一番深思熟虑后，每个人终于做出了自己心仪的选择。

嬴婧姝和嬴满被那股浓郁的酸笋味所吸引，皆毫不犹豫地点了一碗正宗的柳州螺蛳粉，又点了两笼皮薄馅大、汤汁鲜美的杭州小笼包。

嬴原则钟情于来自汉中地区的特色小吃——汉中热米皮，那软糯香辣的口感让他欲罢不能；

吃罢热米皮，嬴原还点了一份外酥里嫩、肉香四溢的秦镇肉夹馍。

嬴茜瑶站在众多美食摊位前，目光被那一碗色香味俱佳的菜汤牛筋面所吸引。

牛筋面是陕南地区独有的一种特色小吃。

它有着多种不同的做法，比如凉调牛筋面、油炸牛筋面和菜汤牛筋面等等。

而嬴茜瑶眼前这碗正是让人垂涎欲滴的菜汤牛筋面。

只见一根根粗细均匀的牛筋面整齐地码放在碗里，仿佛是精心编织的艺术品一般。

这些牛筋面可不是普通面条哦，它们是通过特制的压牛筋面机器将面团压制而成的。

这样制作出来的牛筋面不仅口感爽滑，而且非常有嚼劲，让人一咬下去就能够感受到那种独特的弹性与韧性。

再看那浓郁醇厚的汤汁，里面有青菜、海带丝、还有虾皮。

汤汁色泽金黄，香气扑鼻而来。

汤汁里还融入了各种鲜美的调料和香料，使得每一口都能品尝到丰富多样的味道。

当嬴茜瑶用筷子轻轻挑起几根牛筋面放入口中时，瞬间被那爽滑劲道的口感所征服。

嬴茜瑶坐在餐桌前，手中的筷子不停地夹起碗中的牛筋面送入口中。

约莫五六分钟后，她无意间瞥见邻桌正将那一根根滑溜的牛筋面放入菜汤里浸泡片刻，然后再送进嘴里。