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第255章 在山上（四）（第1页）

这么大一头小野猪，烤出来之后，看着就油汪汪的，如果是在后世，怕是有人嫌弃油腻，可是放在大家都馋油水的这个年代，大家看着这个烤野猪，脑海里只会有一个念头，那就是：

这烤野猪肉哪里油腻了？这烤野猪肉那可是太好了好吧！这可都是油水啊！

当然，说是烤乳猪，但是 烤乳猪工序复杂，所以沈霆钧烤的这个，顶多算是低配版的烤乳猪，不过就算是这样，那味道闻起来仍仍然是香气扑鼻，令人口齿生津，唾液分泌。

苏雨清咽了咽口水，用筷子夹起一片烤肉放入嘴中。

这烤野猪肉是一片片片下来的，表皮金黄微焦，一个咬下去，嘴中先咬到焦脆的表皮，能听到咬动之时所产生的脆响，而表皮酥脆，但是内里的肉却饱满多汁，油润浓香。

一口咬下去，苏雨清忍不住捂着脸颊，满脸幸福的对沈霆钧说：“沈霆钧，这个烤野猪肉，好好吃啊！”

因为是选的小野猪，这肉很嫩，而且因为烤制得当，火候把握精准，表皮酥脆，焦香无比，内里却柔嫩多汁，一口咬下去，饱满的肉汁在嘴里溅开，混着油润的肉香味。

苏雨清只觉得，太香了，真的太香了，香得她都有些迷糊了。

“你快尝尝！”吃着好吃，她忙用筷子夹了两块肉递到沈霆钧嘴边，让他也尝尝，等沈霆钧吃了，她期待的看着他，问：“怎么样，是不是很好吃？”

沈霆钧点头，看来他的手艺并没退步。

*

烤野猪肉开始熟了，那就陆陆续续可以吃了，边吃边继续烤。

纯瘦的野猪肉烤出来吃着很香，而更香的，其实还是半肥半瘦的。

你别觉得肥肉油腻，可是当一个人身体里缺油水的时候，这肥肉吃起来那可是太香了，最好肥肉表皮被烤得焦香，底下混着一块精瘦的人，一口咬下去，油脂在嘴里爆开。

哇，那种油脂香气充满口腔的幸福感，简直难以用言语描述，柔嫩多汁，浓香可口。

苏雨清还无师自通的学会用菜叶子裹着烤猪肉吃，他们没带蔬菜，是在林子里找的野菜，多是紫苏叶……林子里的紫苏叶长得好，大片大片的，洗干净往里边放入切成小块的烤肉，叶子一卷，往嘴里一塞。

“哇哇哇！”苏雨清嘴里被塞进去的肉顶起来一个包，她一边咀嚼一边幸福的含糊说道：“这个烤肉，配上紫苏叶，也真的好好吃啊！”

紫苏叶带着独特的香气，本身其实就很适配烤肉，现在烤出来的野猪肉又嫩又香，再用紫苏叶一卷，那真的，香死人了。