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第194章（第1页）

余冬槿点点头，“我看看先。”

掌柜的便先拿出了一颗干鲍鱼，让余冬槿查看。

这鲍鱼个头不大，余冬槿放在手里试了试重量，又低头看了看其他鲍鱼的大小，发觉大约是二十四头的样子，不过这已经不错了，很够用了，而且晒得也不错，处理的也挺好。

他又看了看海参，个头也不大，一盒有八个，包装的挺好。

掌柜的道：“小的鲍鱼店里也有，喏，那几坛就是。”说着用下巴指了指一旁的三个坛子，小二闻言也把其中一坛给打开了，余冬槿一瞧，发现那一坛里头的鲍鱼大约是四五十头的，个头比他手上这个要小多了。

掌柜的又道：“但再大的就没有了，海参也只有这一种，大的怕在留云卖不动，都是运到京城、南都和两浙等地，那边有权的富贵的人多，买得起。”

这是自然的，留云县这里虽然不说穷，但确实也不富，本地人吃海产也多以干紫菜干海带为主，干虾都很少买。

余冬槿点点头，问：“这鲍鱼大的怎么卖，小的又怎么卖，还有这海参，你和我说说。还有，你店里有没有花胶，我也需要一些。”

花胶店里也有，但同样不多，掌柜的让小二去取了一盒来，一盒里面十多片，也不大，要二两银子。

而鲍鱼与海参，别说，虽然只是二十四头的鲍鱼，价格也不便宜，一斤都要三两八钱，这么多钱，都够城里一些穷民省吃俭用过半年了。而海参自然也是一样的不便宜，按盒卖，一盒八个，八个一两银子。

余冬槿听得忍不住直搓牙花子，他算了算用量，又问了小鲍鱼的价格。

小的相比之下就便宜得多，一斤要一两五钱。

余冬槿想了下，要了半斤十二个大的，和一斤小的，还有两盒海参一盒花胶，又在店里逛了一圈，买了一斤干贝、一斤鱼唇、一斤干花菇和一只火腿，他又问了有没有鱼翅，结果店里没有，他就放弃了，有这些也差不多了。

然后他用以后会时常需要这几样的话，和老板说了价。

做成了生意，掌柜的喜笑颜开，听他这么说，算了算价格，直接给他少了两钱，也就是两百文钱，只收了他八两银子。

这也不便宜了，余冬槿心疼的付了钱，珍惜的拎着打包好的鲍鱼出了店。

遥云：“你这是要做新菜么？”