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因为他空间里有,捡漏得来食谱,其中就有几种配料配比,随便拿出来一个调料配比就可远远超于他这百年老店,
他这老店也是靠一些调料和酱料做出来的菜味道好,才能一代一代的传承到现在,如果金毛做餐饮,向她这百年老店发出挑战,金毛也是自信满满,绝对是游刃有余,只是时间问题。”
“自己要不拿出点实际行动来证明,别人都认为你在这里吹牛说大话。”
那好吧,我们也吃的差不多了,那我就给月姐你露一手,如果调料配比没配好,那我就是献丑了,你也别往心里去。
“走吧,弟弟,我们上楼上到我的工作室去。”
这会儿功夫胡越的称呼都给改了,都称呼上弟弟了。”
“金毛随着胡月的引领又往楼上走去,这是一栋5层建筑,他们只是在2楼吃饭,身后的几人也都跟随了上来。”
“很快就到了5楼上,在胡月的引领下,来到了一个房间里。”
刚进门的那一刻,你就可以闻到所有调料味道都从这个屋子里发出的。
这个房间里一圈都是木质架子,上面都摆满了各种各样的干调,还有一个工作台,也就是一个大长桌子上面摆着两个秤。旁边还有几口锅。”
“弟弟,这就是姐姐的工作室了,所有的调料都是姐姐自己自己调配和熬制的,”
金毛也看出来了,这百年老店传承的就是一个调料配方怎么可能让外人知道呢,要不然怎么能自己装修了一间专配调料熬制调料的房间呢。
金毛走进去也没有废话,直接开始挑挑选起了干调,就放在自己的鼻子下闻了闻,挑选好了又来到了,工作台上把调料都放在了秤的旁边,回头看了一眼胡月”
胡月是明白人,他懂金毛,看她是什么意思,这都是秘方,不能展示在外人面前,她自己也是如此,每次配调料的时候都把自己锁在屋子里熬制好了再让他们抬下去,到后厨使用。
她直接转过身去,看着架子上的干调,而这会儿的安格格还在进行的拍摄着,几人也不明所以站在那儿看着热闹一样。”
“金毛开始拿起了,他自己挑选的每种干调,都在秤上过了一遍,多了就拿下去点儿,少了再添点儿,就这样一样一样的在那儿过着称,他做的很细心是一丝不苟,他都是按照古人留下的方子调配的。”
而这会儿的胡月怎么能忍住,别人在她背后正在调配着神秘的秘方。她时不时的偷偷的转过头来偷看一下金毛,在那里专心致志的调配着调料,她即使这样做,一切都是徒劳的,那也阻止不了她那颗好奇偷窃的心。
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也看不清人家放的秤是多少克,即使你站在旁边要是不做记录的话你也是记不住。
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