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她另外又洗了五六个,就放在正间的桌子上,等到林玉茹忙完了,立刻就能吃。
另外,还要给夏双山那裏送几个过去。
沈晚雪和杨秋石那裏的份儿,她还放在空间裏没拿出来,等到晚上再给他们送过去。
想起来周秋荷怀着孕,就让小文给她家也送了三四个,让她和几个小崽子们吃。
小文不一会儿工夫回来,手裏还端着一个碗,裏面是一点用大豆发酵做成的豆豉,是周秋荷给的回礼。
夏涓涓见了,也没有多说什麽,就让小文放屋裏去了。
豆豉做起来比较费功夫了,要蒸煮大豆,然后稍稍晾干,放进事先準备好的容器中,铺上青蒿,然后将蒸好的大豆铺在上面,再用青蒿捂严实了,期间不要翻动等,直到闷得豆子发酵,光这个过程就要十几天了,等到豆子发酵后,甚至能够拉丝之后,就算是好了。
把发酵好的豆子用盐,辣椒,油等调料拌好,密封在罐子裏,吃的时候就舀一些出来,是农村能够自制的,物美价廉的下饭菜了。
不过,夏涓涓还没有做过。
她打算等秋天大豆下来了,就也跟着做一些。豆豉放得住,到时候兴许还能给厉战寄过去一些呢。
三个小崽子见小文小武和贝贝都在肯桃子,急得不行地爬过来,小手抓了抓哥哥姐姐的裤脚,仰起头来“哦!”“啊!”地喊着。
不过,小文他们都听夏涓涓说过,弟弟们还太小,不能吃硬的,块儿太大的东西,否则要卡着就危险了,所以他们也不敢喂他们吃。
夏涓涓走过来,把仨小馋猫一一抱起来,放回小床中,笑道:“仨小没良心的,叫妈不会叫,见到吃的倒是积极!”
不过,她还是张罗着给仨小干饭人弄吃的。
直接啃桃子怕卡到喉咙,夏涓涓就挑了两个比较软烂的,弄了个碗,用刀把桃子果肉切成小块,然后用垒臼锤把果肉都捣碎了,鲜美的桃子果汁也被挤压出来,很快就弄成了一小碗纯天然的桃子果汁。
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