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烧卖不一样,烧卖外面的皮薄薄的,跟饺子一样,完全不用担心吃不下。
江海潮一拍手:“好,就卖这个。”
多简单啊,蒸好糯米饭,再加肉丁调料进去翻炒做馅,再用面皮包起来,然后放在锅上蒸,便是书上写的热腾腾香喷喷的烧卖了。
江海潮把书往书包里一丢,心满意足地招呼弟弟妹妹:“走,我们拿给婆奶奶看。”
她一回头,视线猛然撞见站在教室门口的校长,顿时浑身汗毛直竖,脱口而出:“我没偷书,我登记了。”
校长的表情看上去特别温和,只朝他们点点头:“不早了,天快黑了,早点回家吧。”
说着,他又抬脚,慢悠悠地往走廊前面去了。
好像在巡视教室一样。
真奇怪。
现在都放学多长时间了,教室里怎么可能有人?他有什么好看的呀?
四人不明所以,实在懒得管,甚至连八卦他到底什么时候被抓住的心思都没有,只一心赶紧拿着食谱去找婆奶奶,趁着晚自习放学还早,先做出一锅烧卖试试看。
等婆奶奶真正动手,4个小学生才发现这事儿没他们想象中的简单。
屋里没糯米可以用大米代替,但面粉呢?没面粉擀皮拿什么包米饭。还有蒸笼呢?烧卖可是上锅蒸出来的。
婆奶奶想回家一趟,面粉问人借,明儿去粮管所换了再还。蒸笼也要问人借,平常自家用不上。要是做得好,回头再买一个。家里那个去年蒸南瓜饼的不行,太小了。
江海潮却先抬脚:“婆奶奶,你先煮饭,我去食堂借。”
杨桃、海音跟虞凯集体懵圈了。虽然秋月姐姐跟他们信誓旦旦,食堂的人无心做买卖。可他们家贴着学校墙开饭铺,跟学校食堂绝对是竞争对手。
放在电视剧里,那能直接变成生死仇敌,互相给对方投毒都有的。
江海潮却根本不放在心上,已经抬脚往学校跑,只丢下一句:“借借看呗,借不到再说。”
虞凯赶紧跑:“大姐,我跟你一块去。”
杨桃和海音也想拔腿,却被婆奶奶喊住了:“借个东西要几个人啊,赶紧把胡萝卜洗洗。”
这个单子里说的香菇家里是没有,出去买也贵。好在现在正是吃胡萝卜的时候,屋里也有咸肉,正巧能加在蒸好的米饭里。
姐妹俩刚洗好胡萝卜,杨桃还没来得及切丁呢,江海潮跟虞凯就一人双手捧着蒸笼,一人拎着面袋子回来了。
她俩大吃一惊:“真借到了?”
“是啊。”江海潮点头,“食堂没人,我们去他们宿舍找的。我答应做好了送给他们也尝尝。”
婆奶奶都感觉不可思议:“他们没问你们借东西干嘛?”
“问了啊,我讲了,做了烧卖明天卖。”江海潮坦然的很,“这种事情又瞒不住。”
婆奶奶张张嘴,想说什么又好像不知道该怎么讲,索性只能闷头在灶上忙了。
老的老小的小,一间红砖房里忙得不可开交。煮饭的煮饭,切菜的切菜,擀面皮的擀面皮。
待到米饭和上炒香过的胡萝卜丁和咸肉丁,再拌上酱油,婆奶奶尝尝味道,又在里面加了盐,馅料就算调好了。
所有人赶紧洗手,开始包烧卖。
刚上手时,大家都别扭的很,怎么包也不对。但包了几个之后,虞凯开口了:“这个比包饺子简单。”
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