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第66章（第1页）

同个型号的烟花，地上摆了一溜，胆敢一次点燃五六个。

“嗖......”

“啾......”

“砰......”

“噼里啪啦......”

五颜六色烟花在天空种绽放，短的几十秒，长的几分钟。

大小孩儿跑着，跳着，笑着，比人十几口之家还闹腾。

吃撑了，摊在椅子上的尤凤英喝了口水果茶，满足的喟叹：“还是回娘家过年有意思，等明年搬了新家，我可是要从大年夜住到初三再走。”

“想住好久住好久！”老太太笑眯了眼，好像换个子女陪着过年也不赖，往年她家都没今年热闹。

尤语：你也不想想，每年就我爸放的那两挂响，一分钟不到就结束了。

尤睿那娃儿居然不好这口，新年钱还会上缴给他妈。

“啊且！”刚收到四个红包的尤睿，打了一个大大的喷嚏。

来京市上学后，钱就没个够用的时候。

今天在姐夫家团年，他的钱包一下就鼓了起来，真高兴！

于此同时，江县宾馆也是热闹非常。

过去的七天时间里，行政总厨使出了十八般的烹饪手法。

得出一个结论，搭了各种肉后，反而抢了墨菘的美。

不得不，回归食材的本味。

本味的逼格，须得拿捏得明明白白。

去了墨色的皮，将薹身横切成段再竖切成丝（不断底）。

用冰水浸泡后，薹丝弯曲成一个个小灯笼，拌上川渝人惯爱的麻辣汁，点缀上橘红色的菜花瓣。

视觉如味觉一般的享受。

C位菜，用的刺身的手法，菜薹去皮、切段，如翠竹般屹立在冰山上。

或直接生吃，或配合日式酱油、芥末再食。

不是只有顶级的洪山菜薹，才能经得住这般的考验，墨菘颗颗都行！

油菜花同样不会浪费，裹上面糊经过高温油炸。满口的酥脆芳香，香里带着蜜甜。

除了做成的三道菜，原生态菜薹还给每桌上了一颗，用来观赏。

老人、小孩都没见过这样的菜式，在各自的手上传看着。

“哎呀，黑色的菜薹！”

“好大一颗哦，黑成这样还能吃吗？”

“墨菘？这又是从哪里搞来的新鲜菜？”

首富老爷家今天家族聚餐，开了五桌席。

专职为此包间服务的就有五名服务生，餐厅主管亲自上前：

“蒋先生，墨菘是江城洪山菜薹的近亲。取了洪山菜薹的精华，甜度比之高一倍。”

“噢，比贡菜都好吃？你们樊总确实是个有本事的。”

江县宾馆现在是首富家，高端食材的供应商，这话一出，餐厅主管就知道人家又看上墨菘了。

这段插曲完全不影响今晚的食用，就这仨菜，五桌都点了三轮。