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第44章 行动力（第1页）

顾氏去给沈青和送饭去了，到摊位的时候，午市才开不久，人还不算多。

“小娘子，今天有什么推荐的。”

“您可以试试这土豆炖茄子，虽说都是素的，但是炖了很长时间，特别软烂，拌着米饭吃特别下饭。”

“还有这鱼香肉丝，鲜，辣，咸，香，一口下去，酱汁浓郁，包您爱吃。”

“行，你说什么好吃就给我盛什么，反正你这摊子的东西，我就没有不爱吃的。”

“好嘞，给您盛好了，您拿好。”孟昭不在分量上抠搜，每份盒饭都盛的满满当当的，让人看着就喜欢。

等顾氏过来之后，几人趁不忙的时候开始轮流吃饭。

把切好的凉皮面筋黄瓜丝放到碗里，浇上蒜水料汁还有秘制的油泼辣子，最后再抓一小把花生米就齐活了。

给沈青泽沈青瑜一人一双筷子，让二人自己拌一下，半透明的面皮上，裹满了料汁，散发着浓郁的香气。

因为刚才的食材都是放在冷水里浸着的，此时端着碗，还带着淡淡的凉气。

二人早就等不及了，夹了一大口就往嘴巴里送。

进口后的第一感觉就是好滑，与面条完全不一样的口感，滑溜溜的，嚼着还十分弹牙。

再夹一块面筋，还没咬，轻轻一抿，料汁就在嘴里迸发出来，清爽又不油腻。

“嫂子，这个凉皮太好吃了，还有这个面筋也特别好吃。”

“嫂嫂，我刚喝了一口汤，好凉好舒服呀。”

两个小孩子吃的有点急，嘴圈沾了一圈红油，孟昭看着好笑，拿起手巾给他俩擦了擦嘴。

“再好吃也得慢着点，看你们俩吃的，快成两个小花猫了。”

旁边一些相熟食客看到这幕就有些好奇，“孟老板，你们吃的这是什么东西，怎么还是凉的。”

“这是我新研发的吃食，叫凉皮，也是面食的一种，但是吃着更清爽，适合夏天吃。”

看俩个小娃娃吃的香，旁边的食客咽了咽口水，“孟老板，这凉皮你卖么？”

孟昭愣了愣，她倒没有这个准备，现在她们每日工作量就已经够多了，若是再加一样吃食，就该更忙不完了。

而且这凉皮做起来也比较复杂，极耗人力，也不是说做就做的。

旁边的人看孟昭有些犹疑，赶忙说道：“坐吧孟老板，你们若是在家吃了也就罢了，还让我们看到了，看到了却吃不到，这让我们怎么甘心呀。”

“就是孟老板，听你说这凉皮最适合夏天吃，这不正是时候么。”

孟昭在这摆摊也有两个多月了。一些经常来的食客已经跟她混熟了，此时都在旁边劝她。

思考一会后孟昭还是觉得这事可行，但还需要再准备准备，“行，那就做，不过得让我们准备准备，可能要过两天才会开始卖。”