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回到家,把背篓里的粮食放到房间里,放好粮食后,转身去把大门给关上,回到房间里,直接进空间。
准备趁着弟弟不在家的时候进空间里面准备做饭。
今天准备多做一点饭,顺便去看爸爸妈妈的时候拿给他们,上工之后就没有时间去看他们了,这次去得多准备准备一些吃粮,也不知道上次拿给他们的粮食吃完没有。
走进空间厨房,开始准备等下要做的菜肴。
得先炖一锅鸡汤,先拿两只空间里养的两只老母鸡。
洗净后把鸡肉砍成小块,砍好之后,放入锅里加入冷水,葱姜,料酒,等把里面的血沫‘都给煮出来后,捞出鸡块,用温水把它冲干净。
再拿一个大一点的沙锅里面放清水,等水烧开之后再把鸡块放下去,然后再放葱姜,料酒,枸杞,红枣。
先用大火再盖上盖子烧个15分钟,15分钟之后再调小火,再小火炖1个小时就可以了。
接下来,开始准备煮红烧肉,先拿出一大块的五花肉洗净切成麻将块。
锅中加入冷水,放下切好的五花肉,葱姜,料酒,煮出血沫后,捞出血沫,再捞出五花肉块用温水冲洗干净。
锅中放少许油,十几粒冰糖,用小火慢慢炒,炒至枣红色,再放入五花肉块翻炒均匀。
之后再放入姜片,八角,桂皮,香叶,干辣椒,大葱段,生抽,老油,蚝油,再倒入开水没过食材,盖上盖子烧至40分钟。
40分钟之后,开盖捡出料渣,再大火收汁即可完成。
接下来,再准备锅包肉和炒青菜就可以了。
等做完饭,两三个小时过去了,正好可以吃午饭的时候了。
拿出两个人吃的饭菜出空间,其他的放在空间仓库里,那里可以保鲜,到时候拿给爸爸妈妈正好可以吃,不用再热了。
出了空间后,发现弟弟还没回来,正准备出去找弟弟回来吃饭时。
这时,外面刚好传来“咚咚咚”的敲门声,和弟弟兴奋的叫喊声:“姐姐,开门,我回来了。”
安诺笑着往外走,边走边回应道“好嘞,你等一下,姐姐马上给你开门。”
打开门,发现弟弟一头的汗水,但脸上却挂着天真无邪的笑容。
安诺温柔的笑了笑,牵着弟弟的手走到水井旁,拿出手帕给弟弟擦洗干净。“看你玩得一身汗,赶紧来洗洗,也顺便把手也洗干净了。姐姐已经把饭菜都煮好了,就等你回来吃饭了。”
小言洗完手后,跑进厨房,好奇姐姐煮什么好吃的菜。
走到桌子旁边,发现桌子上盖上菜罩,看不到里面,但能闻到香味。
“姐姐,你煮什么菜,这么香。”小言好奇的趴在桌子边缘问道。
“今天吃锅包肉和炒青菜”安诺边说边把菜罩拿下来。
小言终于见到桌子上的菜了:“哇……姐姐,小言爱你,我都好久没吃锅包肉了,这可是我最最最喜欢吃的菜了。”
安诺一脸好笑的看着弟弟,打趣道:“你哪样不喜欢吃啊!”
小言挠了挠头,偏头想了想:“我好像都喜欢吃,只要是姐姐做的我都喜欢吃。”
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