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第145章（第1页）

正在搅拌粉水的陈氏，听着李渔燕他们这边的响动，过来看了眼，就看到李渔燕的手里捧着的生蚝肉。

看到这，陈氏不由的楞了下，“清宇，你跟你妹妹这是在做什么呢？”

“我……”李清宇一时间不知道该说点什么。

李渔燕倒是飞快的抢答道，“娘，我们在做一样好吃的！”

“好吃的？”陈氏看着一小半碗的生蚝肉道，“难不成你们刚才还没有吃饱？”

“不是不是。”李渔燕赶紧说道，“我们在研究能这么让生蚝变得更好吃，这样大家就都能来买我们家的生蚝了。”

听到这话，陈氏的心头不由的一酸。

她看着满脸天真，还以为自己真研究出来能让生蚝变好吃的办法，就能解决家里的生蚝问题的小丫头，一时间不知道该如何说起。

陈氏微启双唇，最后还是没能说出让李渔燕不用尝试的话语。

就这样，在陈氏的默许之下，李清宇跟李渔燕剥了满满一碗的生蚝肉。

李清宇看着放在脚边的生蚝，朝着李渔燕问道，“妹妹，我们下面要做什么？”

“把里面生蚝汁分离出来放在一边，戒指在把生蚝肉给洗干净。”李渔燕头头是道的说道。

“哦。”李清宇在李渔燕的指挥下，用细麻布把生蚝汁过滤出来，放在一边，接着把倒完生蚝汁，只剩下一大半碗的生蚝，全都拿到水缸边上清洗了起来。

李恒远看着这对小兄妹，忙活着清洗生蚝肉的模样，忍不住朝着陈氏看去，“媳妇儿，我们就这么看着能行吗？”

陈氏不以为意的看了眼李渔燕他们，“不就是些生蚝嘛，有什么不行的。”

听到这话的李恒远不由的叹了口气，“那倒也是。”

说完，他也就没再朝李渔燕跟李清宇看去，继续专注的给木漏勺钻孔了。

而这

边，已经把生蚝清洗干净的李渔燕跟李清宇，正端着生蚝来到了厨房，“把生蚝倒进去煮。”

“要加水吗？”李清宇看着倒在锅里的生蚝肉问道。

“不用。”李渔燕指着刚才过滤出来的生蚝汁道，“煮一会儿，把这些倒进去就行。”

“那倒也是。”李清宇说着，就用打火石把灶台里的火给点燃了起来。

刺啦

石锅热度上升，跟锅里的生蚝产生了反应，接着，生蚝肉里的汁水就被锅中的热度给逼了出来。

光听着声音的李渔燕，跑到院子里拉着李恒远给自己搬来了一个木桩，这才能站在上面看清锅内的情况。

在看到锅里的生蚝被逼出水分之后，她就让李清宇把刚才留下的生蚝汁，全都倒在了锅里，接着，她还让李清宇拿着小铲子，在锅里小心的搅动了起来。

在煮了半个小时左右之后，李渔燕才让李清宇停下手来，把锅内的生蚝肉都给捞了出来。

捞出来的生蚝肉，已经有些干巴了起来。

李清宇看着被盛出来的生蚝，有些不安的道，“妹妹，这生蚝看上去，好像不太好吃的样子。”

李渔燕：肉汁都被逼出来了，那吃起来肯定不太好吃了。

李清宇说着，还从盘子里捻了一颗生蚝肉尝了起来。

“咦？”李清宇有些疑惑的看着手里的生蚝肉，“没想到这肉看上去挺干巴的，吃起来还挺有嚼劲的嘛。”

“真的吗？”这下换李渔燕好奇了。

“真的，不行你尝尝。”李清宇说着就把手里端着的生蚝，朝李渔燕伸了过去。

李渔燕伸手捏了一颗生蚝肉尝了起来。

这一吃，还真别说，这生蚝肉的汁水虽然被煮去了不少，但是肉质却更加的有嚼劲了起来。